零售学nbsp第章nbspnbsp店面设计.pptVIP

* * * * 第12章 店面设计 12.1 店面设计要素 12.2 卖场布局设计 12.3 商品陈列技巧 12.1.1外观 1）建筑物的结构 ① 单层式。 ② 多层式。 ③ 单间或多单元式。 2）门面设计 ① 全开放型。 ② 半开放型。 ③ 全封闭型。 12.1 店面设计要素 3）出入口 ① 出入口的数量。 ② 出入口的形式。 ③ 与店内通道的衔接。 4）招牌设计 ① 体现出经营特色、服务传统和企业文化 ② 能引导消费者，方便购物 ③ 能吸引消费者，愉悦消费者 ④ 能使消费者增强对商店的记忆和传播 12.1 店面设计要素 5）停车场设计 ① 确定停车场的规模 ② 选择停车场的位置 ③ 设置停车位 12.1 店面设计要素 12.1.2橱窗 1）橱窗的类型 2）橱窗的建立与设计 ① 橱窗的建立。 ② 选定橱窗陈列商品。 ③ 构造陈列主题。 ④ 陈列前的准备。 ⑤ 陈列布置。 12.1 店面设计要素 12.1.3装修 1）卖场地面设计 2）墙壁与天花板设计 12.1.4布局 1）前方设施布局 2）中央设施布局 3）后方设施布局 12.1 店面设计要素 12.1.5色彩与照明 1）色彩设计 2）照明设计 ① 照明的类型。 ② 照明的要求。 ③ 照明设备的选择。 12.1.6音响与气味 1）卖场音响设计 2）卖场气味设计 12.1 店面设计要素 12.1.7绿化 1）零售店绿化布置的原则 2）绿化工作的内容 12.1 店面设计要素 12.2.1卖场布局的基本原则及主要类型 1）卖场布局的基本原则 2）卖场布局的主要类型 12.2.2卖场商品布局 1）商品布局面积分配 2）商品陈列布局的位置 3）运用磁石理论调整卖场布局 12.2 卖场布局设计 12.3.1商品陈列的基本术语及设施 1）商品陈列的基本术语 2）商品陈列的主要设施 12.3 商品陈列技巧 12.3.2商品陈列的原则与基本方法 1）商品陈列的基本原则 2）商品陈列的基本方法 ① 集中陈列法。 ② 整齐陈列法。 ③ 盘式陈列法。 ④ 大陈列法。 12.3 商品陈列技巧 ⑤ 随机陈列法。 ⑥ 岛式陈列法。 ⑦ 突出陈列法。 ⑧ 端头陈列法。 ⑨ 窄缝陈列法。 ⑩ 悬挂陈列法。 12.3 商品陈列技巧 12.3.3主要商品陈列技巧 1）蔬果的陈列技巧 ① 排列。 ② 放置。 ③ 堆积。 ④ 交叠。 ⑤ 装饰。 12.3 商品陈列技巧 2）肉类的陈列技巧 ① 营业前。 ② 营业中。 ③ 营业后。 3）杂货的陈列技巧 ① 分类陈列。 ② 主题陈列。 ③ 季节商品陈列。 ④ 综合配套陈列。 12.3 商品陈列技巧 4）食品和洗涤用品的陈列技巧 5）日配品的陈列技巧 ① 量贩廉价的陈列技巧。 ② 采用关联商品就近陈列，促进销售提升。 ③ 采用与其他零售店差别化的陈列，目的是避免单纯在价格上的竞争。 ④ 配合全店促销主题进行陈列。 6）针织品的陈列技巧 12.3 商品陈列技巧 * * * * * * * * * * * *