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南方葡萄避雨栽培技术 一、种植方法 1、 土地、场地的选择 1） 、一般的土地都能种，但要选择较高的地势，一般以中性土为好， 通风好，光照充足。 2） 、排灌方便，水源好，易干燥。 3） 、交通方便，利运输。 4） 、一定要采用保护地栽培：用避雨栽培或钢架大棚栽培才能取得 高效的保证，不提倡露地栽培。（注：避雨架可用竹木代替，能起到 避雨作用就可以了） 2、 整地 1）、在选择好土地、场地后，种植前先整好地。每亩地需要烂透的 农家肥4000公斤作基肥，过磷酸钙50公斤、碳铉25公斤、钙镁磷 50公斤，将肥料混合均匀后撒施在地面上，然后进行深翻耕30厘米, 当然深一些更好，然后把泥块打碎打细，把肥和泥土均匀混合，根据 当地常年的风向做顺风的种植珑，利于通风，最好南北朝向，在做珑 时再施用复合肥40公斤，均匀撒在珑面与土混合。 按行距2.50米，株距1.50米的方法起珑：珑面1.90米；排水沟及 工作道0.60米；珑高0.25-0.30米。如果地下水位高或低洼地，要 做成高珑或将排水沟工作道加深。 2）、挖定植沟方法。如土层薄，熟土层不到 0.30米的，下土层很硬 韧的地块，要挖种植沟种植为好，按行距 2.50、株距1.50米不变的 话，挖种植沟宽1.00米，深0.40米左右，每条种植沟要挖出头（注: 要挖到四周的总排水沟出头，种植沟型要呈刀面形，一头高一头低， 或二头低中间高，这样有利于排水，确保种植沟内不积水），当挖到 种植沟后在沟底铺一层干草或秸秆等物， 再铺一层熟土，再铺一层农 家肥，再铺一层土。这样一直到珑面，做珑面时放复合肥后再做好种 植珑，珑面高在0.25-0.30米左右，（种植时苗的根部不要接触肥块， 以免烧根。施肥量可以参考上面第1）、种方法，如肥源足可多放一 些），种植珑要在种植时完成。注意：如果农家肥没经过腐熟发醇的， 种植珑要在种植前30天完成后才能种植，以免肥料烽根烂根。 ①、行距：2.50米；②、水沟及工作沟：0.60米；③、珑高：0.25-0.30 米④、株距：1.50米；⑤、水泥柱距：4.50米 三、架式选择及制作 南方属于高温多湿地区，一定4要采取保护地栽培，最好采用“避雨 栽培模式”，用钢架或简易避雨架都可以，葡萄架式有 X型、T型、 Y型或双十字，Y型为最好，这几种架式的结果部位离地面高，通风 光照好，不易得病，烂果少，而且有助于生长平衡，能否控制葡萄生 长平衡是生产优质大果葡萄的重要技术之一， 结果部位不能低于离地 面1米，北方要根据当地气候选择架式。 I、 珑面：宽1.9米2、珑高0.25 —0.30米 3、工作道及水沟：宽 0.60米4、水泥柱：0.08*0.10*2.70 米 5、横棍：0.06*0.06*0.70 米6、粗钢绞绳 7、竹片：宽0.015*2.60 米8、农膜：厚3丝*2.60米（宽） 9、珑面到横棍高：1.20米10、工作道到钢绞绳高：1.85米 II、 珑面到竹片高：2.10-2.30米12、避雨架宽2.20-2.30米 13、横棍到钢绞绳高：0.40米14、横棍内二根钢线距离0.10米 15、横棍外二根钢线距离0.50米16、钢绞绳上内二根钢线距离 0.50 米注：可用竹木钢丝来代替钢管，但要牢固，主要起到避雨作用就 行了 四、幼苗种植方法 土地下肥、深翻耕、做好种植珑后，南方地区种植时间在春节前后都 可以种植，春节后必须在小苗萌芽前种植完毕，种植时要保持土质疏 松干燥为好，按照先遣工2.50米，株距1.50米计算，每亩地可种植 176株。种植前先将葡萄苗的根部在清水中浸泡 6-12小时，然后检 查苗的根系情况，发现小苗根系发黑、霉烂的要进行修剪，剪掉霉烂 的部分和受伤部分的根，修剪完后，最好用生根粉或 0.5%的磷酸二 氢钾液浸泡根部后待种。注：（用生根粉或液浸泡根部时，不能把枝 干泡在液水中，浸泡时间不宜太长，具体按该说明书方法使用）。在 珑中心挖开比舒展开的葡萄苗根系略宽的种植穴， 穴深0.15米左右, 然后把葡萄苗根系均匀展铺平放入穴中，再盖细土，盖到一半时，手 持小苗杆往上轻轻提一提， 使土壤能进入苗的根系缝中，注：“不 能提得太多，一般在5厘米左右”。然后再继续盖土于珑面压实，待 全园种植完，然后浇透水。浇透水后，最好要黑地膜覆盖珑面，在小 苗种植处把黑地膜戳出小洞，让小苗枝干露出的地膜处也要用细土压 实压牢，以不透风为准。然后全园要灌一次水，使珑内的土全湿透为 准。用地膜必须用新料膜，再生膜用不到几个月就老化破损了。用地 膜覆盖可以提高地温、保湿、不长草，使小苗长得快，盖地膜的小苗 比不盖多2个生长期，是获得早期丰产的重要保证。注意： “种植苗 的深度不要超出排水沟的深度，以免积水烂根死苗！ ！ ！，也不能把 嫁接口埋入土中，但也不能太浅，一般深度在