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- 2020-11-06 发布于天津
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主料肥肠白萝卜辅料豆瓣酱油姜蒜香料八角香果草果老叩三奈鸡精辅料豆瓣酱油姜蒜香料八角香果草果老叩三奈鸡精怕上火可以不加香料或少加一点准备肥肠先用水煮一下记得上一次做辣烧肥肠的时候好像没有这一步哈哈哈是我偷懒了萝卜切块等肥肠煮一下之后捞出切段做法锅烧热倒入色拉油量可以少一点肥肠本身就有很多油倒入豆瓣炒一下再倒入姜蒜再倒入香料一起炒香最后倒入肥肠再倒入香料一起炒香最后倒入肥肠炒秒左右即可然后转战到高压锅中加入适量酱油鸡精前面的佐料放的比较合适就不用放盐了开压分钟左右加入萝卜再加入适量水再煮上一会以萝卜
主料:
肥肠,白萝卜
辅料:
豆瓣,酱油,姜,蒜,香料(八角,香果,草果,老叩,三奈) ,鸡精
辅料:豆瓣,酱油,姜,蒜,香料(八角,香果,草果,老叩,三奈) ,鸡精(怕上火,可以不加香料或少
加一点, …
准备:肥肠先用水煮一下(记得上一次做辣烧肥肠的时候好像没有这一步,哈哈哈,是我偷懒了)
萝卜切块
等肥肠煮一下之后,捞出切段
做法:锅烧热,倒入色拉油,量可以少一点,肥肠本身
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