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- 2020-11-07 发布于山东
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做饭简单又好吃的方法与技巧有哪些
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《做饭简单又好吃的方法与技巧有哪些》的内容,具体内容:现在很多人都是很懒不想去做饭,因为实在是太麻烦了,又不知道应该怎么做,做什么样的菜式,那么你知道有哪些做饭的技巧与方法吗?以下是我为你整理的做饭简单又好吃的方法,希望能帮到你。...
现在很多人都是很懒不想去做饭,因为实在是太麻烦了,又不知道应该怎么做,做什么样的菜式,那么你知道有哪些做饭的技巧与方法吗?以下是我为你整理的做饭简单又好吃的方法,希望能帮到你。
做饭简单又好吃的方法
肉末蒸蛋
1、 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。
2、 加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中。
3、冷水上锅,水开后转中火蒸约10-15分钟。
4、炒锅热油,放入生姜片爆香后捞出生姜不要,再放入葱花,肉末煸炒,加几滴料酒,肉末煸炒至颜色发白,加少许老抽和生抽、水煸炒,撒葱花,加少许盐和糖调味后翻炒出锅;将炒好的肉末倒在蒸好的鸡蛋上即可。
肉末蒸豆腐
1、将水豆腐洗净切片,码放在整盘上。
2、肉切末,再剁成肉泥,用料酒、盐腌制10分钟左右。
4、豆腐放置片刻后可能会出大量的水,将其倒掉。
5、将或肉
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