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营养不良通用筛检工具
(Malnutrition Universall Screening Tool , MUST )
评估步骤及计分方式
步骤2
步骤2
体重■丧夫分数
过去3~6个月
非计算性体重丧失
% 分数
5 =0 分
步骤1
BMI分数
BMI (kg/m2 )
20 ( 30肥胖者)=0分
~20 =1 分
步骤3
―急性疾病影响分数— 如果病人正处丁急性疾病
状态和/或＞ 5天不会有
营养摄入，评分为2分。
步骤4
加总量计算出营养不良整体性风险分数
0分 低度风险
1分 重度风险
步骤5
0分/低度风险
常规性临床照护
?重复体检：住院病患每周一
次，护理之家住民至少每月一
次，社区民众＞ 75天或者每年
一次
1分/重度风险
观察
?记录住院或护理之家个案至饮食
日志3天。
?若个案情况有改善或由适当的软
食摄入在继续观察；若未改善，依
等于或大于2分/高度风险
治疗
?转介营养师、营养治疗小组或
启动机构处理流程
?增进或增加整体性的营养摄
取。
肥胖个案:所有具有营养不良风险值处置方式：
肥胖个案:
?记录肥胖现状，此类个案若有营养?
?记录肥胖现状，此类个案若有营养
息的咨询及建议
个案再照顾机构的转介过程中，需重新评估并确认营养风险状况
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