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零售品牌产品线研究
何谓产品线?哈佛大学商学院著名教授迈克尔?波特在 2005年将产品线定义为:“提供
功能相近、满足相同的消费群体、使用相同的营销渠道并在一定价格范围的产品集”。
围绕产品线还有相关的几个概念。
产品线的宽度:是指拥有的产品线数目。比如华润万家旗下,就有超市,药妆、酒窖、 服饰等不同的零售产品线。产品线越多,说明产品线越宽。
产品线的长度:每一条产品线内的产品种类数称为该产品线的长度。 如华润的超市产品
线,就有华润万家、华润苏果、 ole、blt、VT不同品牌,采取不同的定位和面向不同的消
费客群。当然如果一个公司具有多条产品线, 可以将所有产品线的长度加起来, 得到公司产
品组合的总长度,除以宽度则可以得到公司平均产品线长度。
产品线深度:每一产品线的品种数称为产品的深度。 如华润的中艺,除经营各类中式服
装外,还包括翡翠、珠宝首饰、工艺品等门类。这些就构成了该品牌的深度。
产品线的相关度:不同的产品线在性能、 用途、渠道等方面可能有某种程度的关联,这
叫相关度。
产品组合:通常由若干条产品线组成。产品组合的宽度,是指产品组合中包合的产品线 的多少,包含的产品线越多,就越宽 ;产品组合的深度,是指每条产品线包含的产品项目的
多少,包含的产品项目越多,产品线就越深。
华润万家产品组合
超市美容服饰保健品酒窖餐饮购物中心
万家
苏果
Ole
Blt
VnGO
V+采活中艺华润 堂Voi_la !酒窖太平洋咖啡欢乐颂
如上表格所示,华润万家产品线的宽度为 6;超市产品线的长度为 6,美容产品线的长度
就只有1。
产品线的多品牌战略
产品线上每一个项目或品牌对总销售量与利润的贡献程度存在差异。 一般可以通过计算
每一个项目占产品线的销售额与利润额的百分比来分析。
这里举个非常著名的案例。西班牙 Inditex 集团(INdustrias de DIse?o TEXtil, S.A.,
简称INDITEX),是世界四大时装连锁机构之一, (其它三个为美国的休闲时装巨头 GAP瑞
典的时装巨头 HM德国的平价服装连锁巨头 CA* Inditex 旗下拥有ZARA Pull and Bear、
Massimo Dutti、Bershka、Stradivarius 、Oysho、Uterque、Zara Kids 服装品牌,及 Zara Home^居品牌。ZARA是其中最成功的,被认为是欧洲最具研究价值的品牌之一。 目前,ZARA
已在全球60多个国家拥有1000多家分店,并且每年都以 70家左右的速度增长。尽管 ZARA
品牌的连锁店只占到Inditex 公司所有分店数的三分之一, 但其销售额却占到了公司总销售
额的75%左右。对于企业来说,要重点经营利润比重大的产品项目,对于利润比重很小的产 品项目可以不作为经营的重点。
ZARA
1975
and 曰 wl
1991
1991
Bershka
J \
。 ■■ J i 、 \
Kiddy%
1.5
1998
* 1999
oqsho
2001
ZARA HOME
uterqUe
但产品线的利润太集中在少数几个品牌上, 意味着这条产品线的弹性较差,遇到强有力
的竞争对手的挑战, 往往会受到很大的影响, 因此,企业要尽可能地把利润均匀地分散到多
个项目中去。Inditex目前在国内开店,通常是多品牌齐头并进。最常见的是第三代万达广 场内,如武汉菱角湖万达 (B级店)、武汉经开万达(B级店),我们往往可以同时看见 ZARA
Pull and Bear 、Bershka、Stradivarius 四个服装品牌。 ZARAM以主打多年龄层的男女
装;Pull and Bear 主攻中低端年轻群体, Bershka主打街头风格的年轻前卫群体,
Stradivarius 定位年轻潮流女装。而Massimo Dutti、Oysho在产品线内定位相对更为高端,
通常会在定位更高的购物中心出现,如成都金牛万达广场 (A级店)。产品线的多品牌战略可
以覆盖更广的消费客群, 从而带来更佳的利润。 但并不是覆盖越全越好, 还要看项目定位及
消费环境。如青岛伟东乐客城引进了 Inditex产品线的7大品牌。但项目所在的李沧区消费
环境和消费水平相对偏低,消费者对 Massimo Dutti这类小众又偏高端的品牌接受度很低,
笔者今年8月去店内考察时, 折扣已经低到一件衬衣 120元,比Bershka卖的还便宜。说明
Inditex 产品线并不是所有品牌都适合这个项目。其实反过来,从产品线的不同品牌选择, 亦可判断一个购物中心的定位和档次。
产品线扩展战略
向下扩展:定位于高档产品的公司, 根据市场需求可能会选择进入低档产品市场。 也许
是因为高端产品受众较小, 带来的利润率增长空间有限, 或
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