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健康饮食知识教育教案 小学生健康饮食教 案 教师研制教案，一方面是为了加强课堂教学的目的性和计划性。另一方面也是一个积累资料，总结经验，不断改进教学的过程。下面是 X 为你精心整理的健康饮食知识教育教案，希望对你有帮助 ! 健康饮食知识教育教案篇 1 一、活动目标： ( 一) 知识与技能：使学生掌握健康的饮食方法。 ( 二) 过程与方法：使学生逐步掌握研究性学习的方式方 法。 ( 三) 情感、态度、价值观：培养学生科学健康的饮食习 惯。 二、活动时间：二课时 三、活动过程： ( 一) 以生活场景导入学习，并激发学生的学习兴趣。 学生结合自身情况，提供自己早餐选择情况。 教师活动：同学们，平时你们都喜欢吃什么呀? 学生活动：学生根据自己日常的饮食情况进行交流。 教师活动：教师根据学生所说的食物，进行分组演示， 将食物磁性卡片贴在黑板上。 教师活动：那么同学们想不想知道老师喜欢吃什么呀 ? 教师活动：教师将情况与学生交流，并将情况也贴在黑 板上。 根据集体选择情况发现问题，产生质疑。 教师活动：同学们看一看，我们对早餐的选择，你有想 说的吗 ? 学生活动：学生与教师交流。 教师活动：你们为什么要选择比较有营养的食物呢 ? 学生活动：有营养的食物对我们的健康有帮助。 教师引导出示今天的研究课题。 教师活动：那么我们的早餐与健康到底有什么联系呢 ? 今天我们就来围绕“早餐与健康”这个话题进行研究好 吗?( 出示课题 ) ( 二) 、创设学习环境， 利用网络技术达到课堂教学要求。 学生通过小组讨论形成研究问题。 教师活动：那么饮食与健康有着密切的联系，围绕早餐 与健康你们研究哪些问题 ? 学生活动：小组讨论，发布小组研究的问题。 教师活动：对学生提出的研究问题，教师引导汇总、并 整理，形成大家共识研究的主要问题。 指导学生网络学习方式，并形成小组观点。 教师活动：那好，请各小组选择其中一个问题来研究， 好吗 ?问题有了之后我们该怎么办呢 ? 学生活动：学生根据已有的搜集整理活动经验，提出注 意点。 ( 三) 、将各组对早餐与健康的观点进行讨论，供大家讨 论和学习，小组发表观点。 教师引导布置要求。 教师活动：那好，老师的要求是，请同学们选择一个研 究问题，通过“健康行动”网站或“百度”搜索关键词，获 取认知。 学生活动：自己搜集认知资料，形成成熟的认知观 点。 教师引导组织学生将各自的观点评价。 教师活动：结合学生提交的观点教师进行点评。学生活动：将自己的观点或小组的观点陈述。 教师活动：你们赞同他们的观点吗?为什么不赞同，那 你们小组或你的看法是什么 ? 学生活动：学生之间相互答辩。 引导学生设计合理的饮食搭配。 教师活动：对比我们的饮食习惯，应该如何调整呢 ?加 些什么食物才更营养，让我们更健康。 四、布置课后的调查活动。 教师活动：今天我们通过学习、交流、反思，了解了饮 食与健康的关系，其实与饮食与健康还有很多话题值得研 究，我们将在以后的活动中继续研究。 教师总结：老师希望同学们都能在活动中，收获知识， 收获经验，让我们的身体棒棒的。今天的课就上到这里。 教师活动：教师将情况与学生交流，并将情况也贴在黑 板上。 根据集体选择情况发现问题，产生质疑。 教师活动：同学们看一看，我们对早餐的选择，你有想 说的吗 ? 学生活动：学生与教师交流。 教师活动：你们为什么要选择比较有营养的食物呢 ? 学生活动：有营养的食物对我们的健康有帮助。 教师引导出示今天的研究课题。 教师活动：那么我们的早餐与健康到底有什么联系呢 ? 今天我们就来围绕“早餐与健康”这个话题进行研究好 吗?( 出示课题 ) ( 二) 、创设学习环境， 利用网络技术达到课堂教学要求。 学生通过小组讨论形成研究问题。 教师活动：那么饮食与健康有着密切的联系，围绕早餐 与健康你们研究哪些问题 ? 学生活动：小组讨论，发布小组研究的问题。 教师活动：对学生提出的研究问题，教师引导汇总、并 整理，形成大家共识研究的主要问题。 指导学生网络学习方式，并形成小组观点。 教师活动：那好，请各小组选择其中一个问题来研究， 好吗 ?问题有了之后我们该怎么办呢 ? 学生活动：学生根据已有的搜集整理活动经验，提出注 意点。 ( 三) 、将各组对早餐与健康的观点进行讨论，供大家讨 论和学习，小组发表观点。 教师引导布置要求。 教师活动：那好，老师的要求是，请同学们选择一个研 究问题，通过“健康行动”网站或“百度”搜索关键词，获 取认知。 学生活动：自己搜集认知资料，形成成熟的认知观 点。 教师引导组织学生将各自的观点评价。 教师活动：结合学生提交的观点教师进行点评。学生活动：将自己的观点或小组的观点陈述。 教师活动：你们赞同他们的观点吗?为什么不赞同，那 你们小组或你的看法是什么 ? 学生活动：