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幼儿园食堂整改报告
在 x 年 x 月 x 日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:
一、确定领导机构,加强明确责任
针对食堂出现的问题,集团领导对此非常重示,在 x 月 x 日紧急召开了食
堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作
领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作, 真正做到了 “领导包挂, 要求明确,各负其责,责任到人”。定于 x 月 x 日— x 日由园长牵头挂帅,保健医负责人、
食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品量化 A 级园进行全面的
检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开
展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、
食堂人员的法律意识和责任意识。
食堂卫生工作小组如下:
组长: xxx
副组长: xxx
食堂负责人: xxxx
xxx
xxx
xxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
组员: xxx 、xx、xxx 、xxx 、xxxx
二、存在问题
1、水果进行了无关水果的操作。
2、消毒间没能及时更换两个已坏的水笼头。
3、冰箱内食物生和半成品没有分开、同时食品没有用食品袋包装。
4、汤桶落地。
5、管理人员没有及时检查出食品库里的过期食品。
6、食谱中的食品超出许可证项目范围。
三、整改措施
1、水果间进行了清理,专间专用,不能挪为它用。
2、更换了消毒间已坏水笼头。
3、食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。
4、熟制品在配餐间内配餐。
5、加强食品索证管理,并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间
进行登记,避免了食品库有过期食品。
6、为了改善食堂环境,利用 x.x 休假时间,进行了食堂粉刷工作,美化了
食堂环境。
7、补充了配餐间的防蚊措施,按装了纱窗。
8、调整了幼儿食谱,按照许可证的要求为幼儿配餐。(附表)
总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是
关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心
满意 , 也是幼儿教育教学工作的重要保障。因些,今后我园会始终把食堂管理放
在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标
准,完善和健全各项制度,按照 A 级园的标准规范操作和督促检查,使我园食
堂管理能上一个新的台阶。
xx 幼儿园
年 xx 月 xx 日物业安保培训方案
为规范保安工作,使保安工作系统化 / 规范化 ,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能,特制定本教学教材大纲。
一、课程设置及内容 全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。
其中专业理论知识内容包括:保安理论知识、消防业务知识 、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括:岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二.培训的及要求培训目的
1 )保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主,在教学过程中,应要求学员全面熟知保安理论知识及消防专业知识,在工作中的操作与运用,并基本掌握现场保护及处理知识
程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容,使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为规范)法律常识教学是理论课的主要内容之一,要求所有保安都应熟知国
2)职业道德课
家有关法律、法规,成为懂法、知法、守法的公民,运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。工作入口门卫守护,定点守卫及区域巡逻为主要内容,在日常管理和发生突发事件时能够运用所学的技
能保护公司财产以及自身安全。
、培训要求
)保安理论培训
通过培训使保安熟知保安工作性质、地位、任务、及工作职责权限,同时全面掌握保安专业知识以及在具体工作中应注意的事项及一般情况处置的原则和方法。
)消防知识及消防器材的使用
通过培训使保安熟知掌握消防工作的方针任务和意义,熟知各种防火的措施和消防器材设施的操作及使用方法,做到防患于未燃,保护公司财产和员工生命财产的安全。
法律常识及职业道德教育
通过法律常识及职业道德教育,使保安树立法律意识和良好的职业道德观念,能够运用法律知识正确处理工作中发生的各种问题;增强保安人员爱岗敬业、无私奉献更好的为公司服务的精神。
工作技能培训
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