福师(2020-2021)《饭店经营管理》在线作业二(4)答案.docVIP

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  • 2020-11-06 发布于辽宁
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福师(2020-2021)《饭店经营管理》在线作业二(4)答案.doc

福师(2020-2021)《饭店经营管理》在线作业二 注:本科有多套试卷,请核实是否为您所需要资料,本资料只做参考学习使用!!! 一、单选题(共15题,30分) 1、( )就是指饭店的管理活动带给社会的功用和影响,它表现为社会对该饭店和饭店产品的认可程度 A饭店的社会效益 B饭店的经济效益 C饭店的生态效益 D以上均不对 提示:认真复习课本知识302,并完成以上题目 【参考选择】:A 2、( )是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面 A客房服务 B休闲服务 C前厅服务 D餐厅服务 提示:认真复习课本知识302,并完成以上题目 【参考选择】:B 3、( )就是使企业的总成

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