西餐喝汤礼仪.docVIP

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  • 2020-11-09 发布于山东
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第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 西餐喝汤礼仪 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《西餐喝汤礼仪》的内容,具体内容:很多人都认为喝汤是一件很简单的事情,其实它也是一门学问,尤其是西餐喝汤时,有一些细节还需要注意哦!下面我就为大家整理了关于西餐的喝汤礼仪,希望能够帮到你哦!西餐喝汤... 很多人都认为喝汤是一件很简单的事情,其实它也是一门学问,尤其是西餐喝汤时,有一些细节还需要注意哦!下面我就为大家整理了关于西餐的喝汤礼仪,希望能够帮到你哦! 西餐喝汤不出声 在中餐中,喝汤时是将汤匙拿至嘴边时,上身向前倾,变成吸汤,所以会发出声音。而在西方有句俗语说, 想惹人嫌,不妨出声喝汤,在欧美, 唱汤不叫唱汤,而是说吃汤。喝汤时,汤匙要横拿,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,把汤倒人嘴里,这样便不会发出异响。 西餐唱汤姿势 唱汤时需由内往外舀,右手拿汤匙,左手按住盘缘是最基本的姿势。 舀汤的方式多采用英式,由内往外舀(由外往内舀是法式)。不过,汤的分量尚多时,毋需由最里侧舀向外侧。舀起后,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,再送至嘴里。否则,汤汁极易滴落在桌面上或下巴上,很不雅观。 西餐喝汤汤匙不要舀满 尤其是第一匙,千万不可太满,因为这~匙汤有确认汤热度的任务。而且汤匙舀得太蒿,多不易凉,分两口吃又违反礼节,假

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