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常设高职公共选修课（拓展课） 课程简介 G0045026商务谈判 商务谈判是工作中常用的基本技能， 它是解决利益矛盾和冲突的重要手段。 懂点商务谈 判，有利于学生走上社会，适应竞争环境。 《商务谈判》是一门实用性较强的课程，它通过对谈判原则、谈判类型、谈判环节、谈 判方法的讲解，使学生了解和掌握谈判的原理、谈判胜败的关键、谈判难题的应付和处理。 本课程结合大量各具意义的案例组织教学、 并适当开展生动有益的模拟谈判， 帮助学生掌握 谈判的基本原理和基本的谈判技巧和策略， 以培养学生正确的谈判意识， 提高学生谈判能力。 《商务谈判》的学习涉及营销、金融、财会、管理、法律等诸多学科的知识，是融会贯 通相关知识、学以致用的机会。 《商务谈判》的考核突出如何解决谈判中的实际问题， 要求学生善于理解和运用有关知 识，有一定的案例分析能力和谈判能力。 G013504冲国茶酒文化 为了弘扬中国传统文化，激发学生的爱国主义热情，本课程以茶文化和酒文化为载体 开展人文素质修养教育。 一、 茶文化部分的主要内容： 茶的起源与发展历史； 中国茶叶的对外传播； 名茶的典故与鉴赏； 茶的沏泡技术、用水的选择与煮水的学问； 中国各民族的茶俗与茶艺欣赏； 世界各国的茶俗； 与茶相关的文化（陆羽与《茶经》、宋人斗茶、茶与唐诗宋词、茶与佛教等） ； 茶道基础概述。 二、 酒文化部分的主要内容： 人类酿酒的起源与发展