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细菌生长繁殖的条件
细菌的生长繁殖需要提供合适的环境条件,不同种类的细菌,生长繁殖的
条件不完全相同,个别种类要求特殊的环境条件。但其基本条件包括营养、 pH、
温度、气体等方面。
1. 营养物质:细菌在机体外人工培养,必须按细菌的种类嗜性满足其营养
需要。
2. 酸碱度:大多数病原菌最适的酸碱度为 pH7.2~7.6 ,在此 pH 下,细菌
的酶活性强,生长繁殖旺盛。个别细菌如霍乱弧菌在 pH8.4~9.2 的碱性条件下
生长最好,结核分枝杆菌在 pH6.5~6.8 最适宜。细菌代谢过程中分解糖类产生
酸, pH下降,不利于细菌生长。
3. 温度:各类细菌对温度的要求不同, 大多数病原菌生长最适温度为 37℃,
故实验室中常用 37℃恒温箱培养细菌。个别细菌如鼠疫杆菌在 28~30℃的条件
下生长最好。 嗜热菌能在 50~60℃下生长,海洋细菌嗜低温, 可在 0~30℃条件
下生长。
4. 气体:细菌生长繁殖需要的气体是氧和二氧化碳。
根据细菌对氧的需要情况, 可将细菌分为三类: ①专性需氧菌: 具有完整的
呼吸酶系统, 需要分子氧作为受氢体以完成需氧呼吸, 必须在有氧的环境中才能
生长的细菌,如结核分枝杆菌。其中有的细菌在低氧压( 5%~6%)下生长良好,
高氧压( 10%)对其有抑制作用,称微需氧菌,如空肠弯曲菌;②专性厌氧菌:
缺乏完善的呼吸酶系统, 利用氧以外的其他物质作为受氢体, 只能在无氧环境中
进行发酵, 有游离氧存在时不但不能利用分子氧, 而且因为缺乏分解有毒氧基团
2-
的酶,还受其在有氧环境中产生的 H2O2 和超氧阴离子( O 的毒害,甚至死亡,如
破伤风芽胞梭菌; ③兼性厌氧菌: 兼有需氧呼吸与无氧发酵两种功能, 在有氧或
无氧环境中均能生长, 但在有氧时生长较好, 大多数病原菌属此类。 一般细菌在
代谢过程中自身产生的二氧化碳即可满足需要。 某些细菌如脑膜炎奈瑟菌、 淋球
菌在初次分离培养时,必须供给 5%~ 10%的二氧化碳才能生长。
(二)细菌繁殖的方式和速度
1. 细菌的繁殖方式:细菌以二分裂方式进行无性繁殖。革兰阳性细菌生长
到一定时间, 体积增大、 染色体复制并与中介体相连, 菌体中介体部位细胞膜内
陷形成横隔,中介体一分为二时,染色体分属两个子细胞,最后细胞壁内陷,子
细胞分离,完成一次分裂。革兰阴性菌无中介体,染色体直接连接在细胞膜上,
复制后附着在邻近, 当细菌分裂完成, 两团染色体被分隔在两个子细胞中。 通常
球菌沿不同平面进行分裂, 杆菌则沿横轴分裂。 个别细菌如结核分枝杆菌通过分
枝方式繁殖。
2. 细菌的繁殖速度:细菌的繁殖速度与细菌的种类及其所处的环境条件有
关,条件适宜时,细菌繁殖快。多数细菌每 20~30min 分裂一次,称为一代,有
的细菌繁殖较慢, 如结核分枝杆菌约 18~20h 才分裂一次, 故结核病人标本培养
需要较长时间。
3. 细菌的繁殖规律:细菌繁殖速度极快,如按 20min 繁殖一代计算, 1 个
细菌 1h 后经 3 次分裂成 8 个, 10h 后 1 个细菌可达 10 亿以上。
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