店长实习报告.docxVIP

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  • 2020-11-09 发布于天津
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店长实习报告 篇一:店长见习报告 工作记录 阴 荣幸加入可购便利店,岗位:见习店长,见习店铺:南 岸区上海城店铺 见习店铺状况: 加盟店转让新店主续正常营业 位置处于上海城红星美凯龙附近,逼近家乐福上海 城店,处于两家沃尔玛店中部,临近万达广场了,四周很多 大型KA卖场 新店主初入行,对便利店营运状况不了解,对消费 市场茫然 新店欠缺人员配置(除店主外,只有一名刚入职的员 工,无便利店从业经验,但熟悉 KA卖场) 公司派熟练员工1名指导营业(计划三天) 店里陈列杂舌L无章,价标不齐,严重缺货,仓库基 本无陈货。 没有任何管理规章规则,没有任何管控表单,交接 班无记录,不做营业日报。 公司收银系统临近升级 我做了些什么 9: 45抵店铺 ?10: 00初次见店主同事,简要介绍与沟通 ?11: 00巡查商品与陈列,有怡宝业务员上门推午后 红茶季节促销政策,200元送暖柜+赠400元现金券+件陈列 费,建议跟公司采购联系,有收业务名片存店铺 ?12: 00跟店主沟通,商议对商品类别面陈方案,吃 午饭 ?13: 00跟同事讨论商品陈列技巧,引导一起陈列作 业,讲解陈列注意事项(卖点分析+货位优劣比+类项集中+清 洁+有效期限确认分日期次序陈列等 ) ?14: 00重新整理方便面货架陈列 ?15: 00重新整理饮料/水类常温货架陈列 ?16: 00重新整理冰箱内饮料陈列 ?17: 00整理奶

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