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- 2020-11-09 发布于北京
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有机茶基地建设实施方案
一、项目建设由来及必需性
多年来,食品安全问题不停出现给大家敲醒了警钟。各国很重视食品贸易中可能危及到人类健康和环境发展安全原因,并经过制订多种技术标准和检验检疫方法对食品安全加以控制和保障。有机茶是农产品生产过程质量控制为关键,强调从源头做起,要求农产品生产过程标准化,实现保障初级农产品质量安全、可连续发展、环境保护、职员健康安全和动物福利等目标。有机茶已得到欧盟、美国、加拿大、韩国、澳大利亚等很多国家和组织认同和采纳。永春县有着资源优势和区位优势,果、菜、茶、中药材、食用菌、禽类等有着良好发展势头和条件,产品产量高,出口到很多国家。所以在永春建设一批专门面向国际市场、高起点、高水平有机茶出口基地,推广实施有机茶管理体系,能够从根本上控制农产品污染源头,切断污染源,降低污染路径,同时保护和改善生态环境,深入提升本省农产品质量安全水平和国际市场竞争力,促进农产品出口和拓展多元化国际市场,加紧海峡西岸新农村建设步伐,增加农民收入减轻就业压力改善生活条件和福利等。
二、项目建设情况:
(一)项目品种及相关情况
永春县乌龙茶标准化示范基地位现有面积500亩,关键品种有铁观音、水仙、佛手。土壤关键是山地红壤,偏酸性,无重金属污染。浇灌用水以天然泉水为主,地表水和地下水水质良好,生态环境得天独厚。 铁观音、佛手、水仙三个产品经过中国绿色食品发展中心绿色食品认证;
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