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学校营养改善计划工作总结 食物与营养是人类生存的基本条件，也是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。 自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级文件及会议精神，认真工作，精心组织，努力完成各项任务。现前期工作总结如下： 一、加强领导，落实责任。我校在学生营养改善计划实施过程 中，严格执行上级政策和规定， 强化工作管理，成立了由校长（彭虎） 负总责的营养改善计划工作领导小组， 落实了由教导主任杨选吉、 营 养办负责人欧桂才具体负责的营养改善计划实施小组。 制定了《学生 营养改善计划实施方案》 、《学生营养餐（食堂供餐模式） 实施方案， 成立了领导小组、实施小组。实行领导小组负责统筹安排，加强组织 领导，实施小组负责具体落实方案 . 二、具体实施情况 我校共有一所中心校和四个教学点， 中心校现有学生 571 名， 教师 22 名，教学班 11 个，师生独立食堂一个，操作间及餐厅共 11 间。四个教学点共有学生 381 人， 15 个教学班。其中石包村小学有 临时食堂一个。村上实行蛋奶模式，中心校实行食堂供餐模式。 、强化监督。建立学生实名制系统，实行动态管理。对享受营养餐学生的人数、膳食收入、菜谱、营养餐的发放情况予以日公示和月公示。学校还建立了教师、 学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督。 、健全管理制度、落实工作责任制。