【烧烤食谱,户外烧烤必备的烧烤菜单(多图)】[实用].pdfVIP

【烧烤食谱，户外烧烤必备的烧烤菜单(多图) 】 烧烤是一件很怡然自得的事情，既可以锻炼自己的烹 饪水平，也可以陶冶生活情操，还可以融 洽友情，增进家 庭和谐！但是对于制定了烧烤活动计划，也购买了烧烤炉、 烧烤箱的朋友，烧烤菜单就是一个大的事情！下面，小编 整理、列举了一些常用的烧烤食谱，这些烧 烤食品很容易 购买，准备起来也不复杂，希望烧烤的朋友能够喜欢！ 香辣烤肉 　　肥瘦肉加生抽,花雕酒,胡椒,辣椒粉,少许盐,蒜头洋葱. 放冰箱腌24 小时再烤,边烤边刷稀释了的蜂蜜水 　　海鲜串烧 　　材料：中型虾一磅；鲜干贝（scallops ）一磅；橄榄油 或色拉油 1/2 杯；碎大蒜三瓣；parsley 切碎，1/3 杯面包屑 1/2 杯；盐、胡椒少许；柠檬2/3 个，切大片；烧竹棒 （skewers ）四至六根。 　　作法：1、虾去泥肠，剥壳。2 、用纸巾将虾和干贝的 水分吸干。3、把其它材料混合在一起（柠檬除外）。腌泡 一小时。并预热烤箱（broil ）4 、将虾和干贝穿至竹棒上， 可再 沾更多面包屑。5、正反面各broil 二分钟。6、食用时 再配上柠檬数滴。　　蒜烤鱼 　　用料： 　　1、辣椒粉；2 、大葱；3、鱼块；4 、盐。 　　做法： 　　1、先倒油入锅，等滚后加入辣椒粉；2 、等到有辣椒