技能竞赛 第二届微课大赛作品PPT 第二届全国职业院校轻化工类教师微课大赛74号作品微课PPT-离子交换层析技术.pptVIP

味精，谷氨酸钠含量≥99.0%； GB T 8967-2007 谷氨酸钠（味精） 标准 提取液 目的分子 - - + + - - - - - - 目的产物 ？ - 离子交换层析技术 主讲教师：牛红军 离子交换层析技术 基于物质带电性差异实现物质间分离的方法 广泛用于工业化生产 特点：分离效果好，易放大 毫升级 升级 数十至数百升 规模： 1.离子交换剂的结构 （1）机械性能好、惰性不溶的、具三维空间立体结构的网络骨架（用R表示）； （2）以共价键联接在骨架上，带电荷的功能基团，它不能自由移动； （3）与功能基团以离子键连接的带相反电荷的活性离子，是可交换离子。根据活性离子带电性，离子交换剂可以分为阴离子交换剂和阳离子交换剂 一、离子交换剂 - - 以磺酸基阳离子交换树脂为例 磺酸基阳离子交换树脂（简图） 骨架 骨架 或H+等 2.离子交换剂的类型(按离子交换剂所带基团分类) 阳离子交换剂 阴离子交换剂 阳离子交换剂 骨架 带正电的活性离子 + 带负电 阴离子交换剂 骨架 带正电 带负电 交联剂 阳离子交换剂（含酸性基团） 阴离子交换剂（含碱性基团） 弱碱性阴离子交换剂 按离子交换剂所带基团分类 强酸性阳离子交换剂 弱酸性阳离子交换剂 强碱性阴离子交换剂 阳离子交换剂（含酸性基团） 阴离子交换剂（含碱性基团） 性能 阳离子交换剂 阴离子交换剂 强酸性 弱酸性 强碱性 弱碱性 常见活性基团 磺酸 羧酸 季胺 伯、仲、叔胺 pH对交换能力的影响 无 在酸性中交换能力很小 无 在碱性溶液中交换能力很小 盐的稳定性 稳定 洗涤要水解 稳定 洗涤时要水解 再生（再生剂用量） 需过量强酸 （3-5倍） 很容易（1.5-2倍） 需要过量强碱（3-5倍） 再生容易（1.5-2倍） 交换速度 快 慢 快 慢 阳离子交换剂和阴离子交换剂类型及特点 骨架 带电荷少的离子 + （二）离子交换发生的顺序 1.结合能力与离子所带电荷成正比 带电荷多的离子 ++ 骨架 水合半径大的离子 （原子序数小的离子） + （二）离子交换发生的顺序 2.离子和离子交换剂的结合能力与该离子形成的水合离子半径成反比 水合半径小的离子 （原子序数大的离子） + 骨架 浓度低的离子 + （二）离子交换发生的顺序 3.离子交换能力还与离子浓度有关 高浓度的离子 + + + （三）离子交换层析过程 目的物质(B+)--吸附 与功能基团带相反电荷(A+)---吸附 不带电荷的物质 与功能基团带电荷相同电荷 杂质 流穿 1.上样 （三）离子交换层析过程 2.洗脱（第一次） 洗脱液：含较高高离子强度 或者含有较强结合能力离子 如：高浓度NaCl溶液 洗脱的要点： 洗脱次数：一次、两次或多次 洗脱液的洗脱强度：依次增加 结合力弱的 物质被洗下(A+) 第一次 洗脱 （三）离子交换层析过程 2.洗脱（第二次） 第二次洗脱液： 洗脱强度更强的离子溶液 结合力强的 物质被洗下(B+) 第二次 洗脱 离子交换与吸附树脂在制药工业上的应用 （顾觉奋 编著） 离子交换材料：性能与 应用 （瑞典，扎戈罗德尼 编著） 拓展 学习 现代离子交换与吸附 技术 （王方编著） 丁香园专题讨论网址：/bbs/topic/1042756 5：52出现 5：54出现