家政服务员培训班教学计划1.docxVIP

双河成人学校?2015?年第一期 职业技能（家政服务）培训教学计划 为进一步推动我区家政服务工程建设力度，进一步提升我区 家政服务从业人员的综合素质和职业技能，满足家政服务市场需 求，根据《重庆市财政局?重庆市人力资源和社会保障局?重庆市 就业工作领导小组办公室关于就业培训工作及就业专项资金管理 有关问题的通知》（渝财社发〔2012〕137?号）和《重庆市人力 资源和社会保障局重庆市财政局关于进一步完善职业培训补贴政 策的通知》（渝人社发〔2014〕222?号）文件精神，结合我区家 政服务行业的发展实际，特制定本次培训教学实施方案： 一、指导思想 随着人民生活水平日益提高，人们对家政服务的需求越来越 多，家政服务的领域也越来越广，同时对家政服务员也提出了更 高的要求。开展家政服务从业人员培训，可以为“四类人员”就 业再就业创造条件，也有利于提高劳动者的整体素质，最大限度 地满足市场，拓宽就业渠道。 二、培训目标 通过培训，学员能熟练掌握制作家庭餐、家居清洁、洗烫保 管衣物的基本知识；同时有选择性地掌握照料孕、产妇与新生儿， 照料婴幼儿，照料老年人、护理病人的专业知识；能了解务工常 识、法律常识及基本的礼貌道德等知识；掌握基本礼仪、家庭护 理、卫生常识、家电使用等服务技能。学员经过培训、考核鉴定， 取得相应的上岗操作证，从而达到提高?“四类人员”从事家政服 务业的素质，提升家政服务的质量和水平，促进我县家政服务行 业的健康发展。 三、培训对象 凡热爱和愿意从事家政服务员的重庆籍城镇登记失业人员、 农村转移就业劳动者、毕业年度高校毕业生、城乡未继续升学的 1 应届初高中毕业生，且有良好的思想道德素质，有一定的学习能 力和领悟能力，年龄?16-50?岁，身体健康者均可报名参加免费培 训。 四、培训时间、地点、人数和教师、课时、培训教材 1、培训时间：2015?年?10?月?8?日——10?月?18?日； 2、培训地点：双河街道成人文化技术学校 3、培训人数：50?人 4、培训教师讲师团： 姓 名 性别 龙小军 男 工作单位???????专业?????职称???备注 双河成人学校???家政服务???高级 唐富亮 男 田怀坤 女 廖 彬 男 双河成人学校???家政服务 双河成人学校????育婴师 双河成人学校???家政服务 高级 高级 高级 罗孝碧 周 见 郑小平  女 男 男 重庆财信物业管 理有限公司 重庆财信物业管 理有限公司 重庆财信物业管 理有限公司  家政服务 家政服务 家政服务  高级 高级 高级 5、培训学时：培训总学时?80?学时，其中理论知识培训?52?学时、 实践操作课学时?28?学时。 6、培训教材：培训规定的《家政服务员》（初级）专业教材和 《家庭服务职业标准汇编》。 五、培训方式 我校本期家政服务员培训将采取理论知识与实习实作相结合 的教学方式。根据学员的实际情况，在培训中采取通俗易懂的教 2 学方法，知识讲座和实践活动穿插相结合。?经理论考试和技能考 核合格者，颁发《家政服务员初级职业资格证书》，根据意愿由 学校负责推荐就业。 六、培训内容 1、社交礼仪：言谈举止；人际交往；家庭人际关系。 2、制作家庭餐：制作主食；烹制菜肴。 3、家居清洁：清洁居室；清洁家具及用品。 4、洗涤摆放衣物：洗涤衣物；摆放衣物。 5、照料孕、产妇：照料孕妇；照料产妇。 6、照料婴幼儿：主食料理；生活料理；异常情况应对。 7、照料老年人：饮食料理；生活料理；异常情况应对。 8、护理病人：饮食料理；生活料理；异常情况应对。 七、课程安排 （培训?10?天，8?课时?/?天，上午?4?课时、下午?4?课时，共计?80?学时。） 培训模块 教 学 内 容 及 要 求 课????时 理??实??合 论??践??计  授课 老师 1.掌握从事家政服务必备的职业道德和基础知识。 一、执业基础 2.掌握家政服务员的择业与就业常识。 3.技能鉴定考试。 8 课 时 8 课??唐富亮 时 二、制作家庭 餐 三、家居保洁 1.掌握烹饪原料及烹饪器具的方法和注意事项。 2.掌握食物成熟性状的鉴别、采买记账的相关知识与 技能。 1.要求学员运用正确方法清洁一般地面、家具，掌握 清扫和擦拭的程序。 2.掌握家庭常见清洁、消毒用品和用具的使用方法与 注意事项，以及家用电器的使用。 4 课 时 4 课 时 4 课 时 4 课 时 8 课??廖?彬 时 8 课??龙小军 时 1.?掌握服装面料鉴别常识与能力、常见洗涤剂的性 四、衣物的洗 能与用途，手工洗涤衣物的基本方法与能力、洗衣机 涤与存放 的作用与能力。 2.掌握晾晒和叠放衣物的正确方法。  4 课 时  4 课 时  8 课??廖?彬 时 五、照料孕、 产妇 六、照料婴