明末清初的山林开发与环境保护——以大埔县《湖寮田山记》为中心.docxVIP

明末清初的山林开发与环境保护 以大埔县〈〈湖寮田山记》为中心 粤东北为山区，大埔县则地处崇山峻岭 之中，向有“山中山”之称。自明代中叶以 来，该地人口大增，除垦种有限的盆地外， 人们靠山吃山，山林成为重要的的生存资源。 开发山林，可以给人们带来较好的经济效益， 但如果采伐过度，则导致严重的水土流失， 产生一系列生态灾难和社会危害。在明代嘉 靖三十四年编的〈〈大埔县志》中，登载了一 篇名为〈〈湖寮田山记》的文章，反映了当时 因山林过度开发而导致了较严重的环境问 题。本文试以此为中心，结合当时大埔的自 然和社会环境，试对明末清初大埔山区的山 林开发及环境保护问题做些探讨。 一、 山区环境与开发 大埔北与福建的上杭、永定接壤，东界福建 之平和，西接梅县，南邻饶平、丰顺，全部 为丘陵山地，海拔自 200米至1000米。境 内多山，东北两面与福建接壤处有桃坑嶂、 水珠景、三层岭及象湖诸山；东南近饶平有 铁顶崇、纹山、西岩山和罗根石山，西南接 丰顺处有飞凤坳、留宾崇，铜鼓嶂诸山；与 梅县接壤之地有明山嶂、 王寿山、阴那山等。 在县的西北部，有五百嶂、风波嶂、笔山、 狮子山、角吉嶂、三将军山、阳石峰，这些 山岭，莫不重岩叠嶂，飞壑流丹。而东南部 诸山，如芙蓉山、双吉山、帽山、虎耳山、 廊山嶂、九峻岭等，也莫不磅礴郁积，千岩 竞秀。中部地区有华表、天狗诸山及曾子嶂、 大湖景、木寨岌、桃花笔、狮子顶、横屏山 等。山林聚水，在这些众多的山岭之间，形 成众多的大小河流。其中汀江中贯，梅江西 来，清远河横其东南，构成河流三大系统。 在北部除汀江外，主要有青溪、小靖溪、大 靖溪，都注入汀江。汀江发源于福建宁化县， 流经长汀、上杭、永定入大埔县。东南部主 要有清远河，发源于福建平和县东，西流经 平和县城，从西北流入县境之大产、兰砂、 百候，再经同仁、三河入韩江。 这些河流在山间长期冲刷淤积， 逐渐在较宽 阔的山间冲积成为众多的大小盆地。 其中较 大的盆地如百候盆地，由清远河流经百候后， 水势纤缓，遂蔚成百候盆地。湖寮盆地，由 清远河流到湖寮东南端的黎家坪后， 便折而 西北流，经岭下到杨梅田以后又接受湖寮北 面来自岩上甲经莒村长窖的溪水， 转向西南 流，直向下沥、河头，再接受双坑水，曲水 纤回，从而形成湖寮盆地。相传该地原为湖 泊，汉晋时，有人于湖边搭棚寮以居，后由 于河流冲积及人工围湖，遂成盆地，居民发 展成为村落，遂名为湖寮村。 这些山间大小盆地，一般都四面群山环绕， 水土条件较好，宜于耕种，亦宜于畜牧。据 现有各姓族谱记载，大埔居民多为移民。 较 早定居大埔的居民，大多居住在这些盆地中。 如晋朝义熙九年在当时移民较集中之地流 人营设置的义招县，就有招收安置移民之意， 县址即设在湖寮盆地的湖寮村。 据称是宋末 迁来的肖、杨、池、丘等姓，定居于百候盆 地；饶姓定居于茶阳盆地，张姓定居于小靖 盆地，吴、蓝、罗、黄等姓定居于湖寮盆地。 各姓大多为南宋或宋亡以后迁居大埔， 他们 开垦田地，种植粮食，采伐山林，从大自然 中获取生活所需。随着人口的繁衍，宗族的 发展，到明代中叶已传至八九代，已达到相 当的人口规模，所承担的赋役徭役可以满足 一个县衙动作所需，以致可以于嘉靖五年设 县。建县时所登记的人口虽仅 4721户，36785 人，但这只是纳税人口，并未反映真实的人 口情况。如建县20多年后的湖寮附近6社， 即“民万家”，以一家5 口计，达5万之众， 已超过了全县的人口数。人口的大量增加， 反映当时大埔山区的开发已达到相当的程 度。 二、过度采伐与环境问题之呈现 大埔地处万山之中，山多田少，“其间耕桑 之地，不过山阻水涯总计之得^一耳。故民 生生计甚难，其不沾寸土则十室而九也。” 因其它资源缺乏，很多人靠采伐山林为生。 如王演畴万历二十九年到大埔来任知县时， “度岭而南入境，峰头石上见男妇老弱皆樵 采，负载相错于道，黎烈日，履嵯岩，走且 如鹫。甫下车，进邑父老问焉。古称男耕女 织，今皆以力事人，岂非农桑无地，故以樵 负当耕织与？良苦矣。父老为予言，君候谓 其苦，此犹乐事，彼之生计在樵，所从来矣。 今道旁之山且将童，非深入不能得。” 再 如平砂社一带，居民赖樵采为半年生活之计。 明清以来，潮州沿海一带人口众多，制瓷、 盐业等相当发达，生产、生活所必须的竹木 炭柴严重缺乏，形成一个庞大的木柴需求市 场。烧制瓷器、煮盐以及日常生活所需均用 木材柴炭等，顺韩江而下，由大埔等山区源 源不断地运往潮州府城及沿海平原。嘉靖年 间“乌槎山……接饶平县界， 山势崔嵬旋绕。 所产竹木，海、饶、大埔多资之。” “潮 郡下游诸县，桁梁等多取材于埔属。”不少 商人因贩卖竹木而发财致富。如万历年间双 坑人何少松为木商，把家乡的木材大量贩卖 到潮州，“不数年广置田庄，称饶裕焉。某 年洪水为灾