XX市学校食堂七S管理培训手册完整版.docVIP

XX市学校食堂七S管理 培 训 手 册 XX市食品药品监督管理局 XX 市 教 育 局 目 录 一、七S管理图 二、七S管理组织结构图 三、七S管理的释义 四、七S管理的六大目标 五、七S管理的作用 六、七S管理的标准 七、实施七S管理的方法 八、七S管理标语 九、七S管理格言18条 十、七S管理用相关资料（格式） 七S管理图 常 素 养常 节 约常 维 护常 安 全 常 素 养 常 节 约 常 维 护 常 安 全 常 清 扫 常 整 顿 常 整 理 七S 七S组织结构图 七S推行委员会会长 七S推行委员会会长 七S推行委员会组长 七S推行委员会组长 七S推行委员会副组长七S推行委员会副 七S推行 委员 会副 组长 七S推行 委员 会副 组长 七S推行 委员 会副 组长 七S推行 委员 会副 组长 七S 推行 委员 会副 组长 七S推行 委员 会副 组长 七S 推行 委员 会副 组长 七S推行 七S推行 委员 会副 组长 七S管理的释义 　　七S是指：整理、整顿、清扫、安全、维护、节约、素养七大项内容。这七项内容有机组合在一起，便构成一个管理理论体系和管理方法——即七S卓越管理。在行业上也有称七常法。　　在餐饮单位里，七S通常是用来维持环境品质与食品安全、提升产品品质和提升效率的一种技术。　　放眼