精选单品咖啡.pdfVIP

精选单品咖啡 虹吸式 意大利式 杯 壶 特级蓝山咖啡 50 70 是咖啡中的珍品，味道清新甘柔而滑口，不具苦味而带微酸，一般都单品种饮用极 少用来调配，是咖啡中最高品种。由于产的是在西印度群岛中牙买加境内的 BLUE MOUNTAIN ，因而得名。 蓝山 25 38 味道清新甘柔而滑口，不具苦味而带微酸。 曼特宁 20 30 属于强性品种，具浓厚香味，味苦，但醇度特强，一般对于咖啡特别爱好者，都喜 欢单品味饮用。平常调配综合咖啡时仍为不可却少的品种。产地印尼。 （稣门答腊） 哥伦比亚 20 30 是软性咖啡之品种，具有酸中带甘，苦味中平之良质特性，尤其异香薰鼻，风味奇 佳，乃咖啡中之佼佼者，产地哥伦比亚（具地瓜皮香味）