10款简单家常热菜菜谱推荐.docxVIP

PAGE PAGE #/ 4 下面介绍的是生活中最简单的家常菜做法，让你轻松学会家常的菜的做 法。特别适合冬季养生的食谱，暖胃更暖心。 一、炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水 烧开后，放入： 葱，XX,酱油，醋，料酒，糖，盐。 1、 醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。 2、 然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差 不多干了的时候就好了。放葱起锅。 炖排骨 二、闷蛋 1、 打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。 2、 热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让 鸡蛋粘住,再加少