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天然药物化学 - 大专题库 ( 含答 案) 一、填空题 1. 按皂苷元的化学结构不同，皂苷可分为两大类，即 三萜皂苷 和 甾体 皂苷 。 2. 按极性大小的顺序，可将溶剂分为 水 、 亲水性有机溶 剂 、 亲脂性有机溶剂 。 3. 常用的亲水性的有机溶剂有： 甲醇 、 乙醇 、 丙酮 。 4. 苷类是指糖或糖的衍生物端基碳原子上的羟基与非糖物质脱水缩合而形成的 一类化合物，其中非糖物质为 苷元 ，连接两者的化学键为 苷键 。 5. 苷类的结构按照苷键原子的不同可以分为 氧苷 、 硫苷 、 氮 苷 、 碳苷 四类。 6. 香豆素是一类具有 苯骈 - 吡喃酮 母核的天然产物的总称，从结构上看， 是由 顺式邻羟基桂皮酸 分子内脱水而成的内酯。 木脂素是 一类由 2~4 分子苯丙素衍生物聚合而成的天然化合物， 其广泛存在于植物的木质部和树 脂中。 7. 香豆素类化合物根据其母核上取代基和骈环的状况不同可非为五大类，即简 单香豆素、 呋喃香豆素 、 吡喃香豆素 、 异香豆素 及双香豆素等类 型。 8. 薄层色谱法的具体操作：制板、活化、 点样 、 展开 、 显色 、 测量及计算 Rf 值等五个步骤。 9. 溶剂提取法中良好溶剂的选择应遵循“ 相似相溶 ”的规律，根据 溶剂的极性 ，被提取成分及共存的其他成分的性质来决定，同时兼顾考虑 溶剂是否使用安全、易得、价廉等问题。 10. 提取受热易破坏的成分，能保持良好的浓度差的一种动态浸提方法是 渗 滤法 ；使用索氏提取器进行提取的方法是 连续回流提取法 ；提取有升华 性成分的常用方法是 升华法 ；提取能随水蒸气蒸馏且不溶于水的成分的 提取方法 水蒸气蒸馏法 。 11. 挥发油 是一类具有芳香气味油状液体的总称，在常温下能挥发，与 水不相互溶。 萜类化合物 是一类概括所有异戊二烯聚合物及其含氧衍生 物的总称。 12. 皂苷是一类结构比较复杂的苷类化合物， 它的水溶液经振摇后能产生大量持 久性、似肥皂样的泡沫，按照其苷元的化学结构不同，可分为两大类，即 三 萜皂苷 和 甾体皂苷 。 13. 强心苷 是自然界中存在的一类对心脏有显著生物活性的甾体苷类化 合物。 生物碱 是自然界中一类含氮有机化合物，大多数具有氮杂环的结 构，呈碱性并具有较强的生物活性。 14. 生物碱的碱性强弱和氮原子的 杂化方式 、 诱导效应 、共轭效应 、 空间效应 以及 分子内氢键 等因素有关。 15. 黄酮类化合物的显色反应主要是利用分子中 酚羟基 及 - 吡喃酮环 的性质，可与多种金属盐试剂反应，生成有色化合物，可用于鉴定。 16. 天然药物成分在溶剂中的溶解度直接与溶剂