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- 2020-11-15 发布于天津
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核桃堪称抗氧化之美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃尤其中老年人和绝经期妇女因为核桃中所含的精氨酸油酸抗氧化物质等对保护心血管预防冠心病中风老年痴呆等是颇有裨益的一次不要吃得太多否则会影响消化有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉这样会损失一部分营养所以不要剥掉这层皮现代医学研究认为核桃中的磷脂对脑神经有良好保健作用核桃油含有不饱和脂肪酸有防治动脉硬化的功效核桃仁中含有锌锰铬等人体不可缺少的微量元素人体在衰老过程中锌锰含量日渐降低铬有促进葡萄糖利用胆固醇代谢和保护心血管的功能核桃仁的镇咳平喘作
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：核桃堪称抗氧化之 “xx”
美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期 妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠 心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消 化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所 以，不要剥掉这层皮。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。
核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、 锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低， 铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的
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