服务运营管理学习教案.docxVIP

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  • 2020-11-13 发布于山东
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课 程 简 介 《服务运营管理》课程是工商管理专业等本科专业的专业必修课程,是该专业特色课程之一,是该 专业学生的知识结构和能力结构的重要组成部分,在该专业的教学中占有比较重要的地位。本课程研究 的是服务性企业以及其他任何组织中所存在的服务运营管理问题。 《服务运营管理 》课程教学的主要内容为: 第一章 导论; 第二章 服务竞争战略; 第三章 了解顾客需求; 第四章 服务设计; 第五章 服务流程构建与管理; 第六章 服务质量管理; 第七章 服务需求与能力管理; 第八章 服务选址、有形展示与促销; 第九章 服务定价 第十章 服务员工管理; 第十一章 信息技术在服务运营管理中的应用。 教学大纲 课程名称:服务运营管理 课程编码: 0 适用专业: 工商管理 总学时数: 45 学时 学分数: 3 学分 理论教学时数: 45 学时 实验(实践)教学等时数: 0 学时 上机时数: 0 学时 一、课程概述 《服务运营管理》课程是工商管理专业等本科专业的专业必修课程,是该专业特色课程之一,是该 专业学生的知识结构和能力结构的重要组成部分,在该专业的教学中占有比较重要的地位。本课程研究 的是服务性企业以及其他任何组织中所存在的服务运营管理问题。 二、课程教学基本要求 ①通过本课程的学习, 学习者可以深入地了解服务运营管理的基本理论, 建立以 服务顾客为导向的竞争观念;(毕业要求 1、 3

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