2021版高中历史岳麓必修二课件:1.1 精耕细作农业生产模式的形成 .pptxVIP

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第一单元 中国古代的农耕经济 第1课 精耕细作农业生产模式的形成 ;一、农业的起源 1.起源:原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。;2.特点: (1)区域分布:约一万年前,中国农耕经济最早在_______ ___和长江流域出现。 (2)生产格局:北方以旱地的粟麦生产为主,南方以水田 稻作生产为代表。;(3)产业结构:中国古代农业以_______为主、家畜饲养 业为辅。;【情境在线】观察下图,传说神农氏“因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作”。这反映了这一时期农业的什么情况?;提示:原始农业出现。;二、从耒耜到曲辕犁 1.耕作工具:;时代;2.灌溉工具:主要有翻车、_____等。古代灌溉工具的进 步,也是推动农业生产发展的重要因素。;【情境在线】(战国)《管子·海王》中记载:“今铁官之数曰:一女必有一针一刀,若其事立;耕者必有一耒一耜一铫,若其事立;行服连轺辇者必有一斤一锯一锥一凿,若其事立。不尔而成事者天下无有。”思考:材料表明了铁器在哪些范围的应用?说明了什么问题?;提示:范围:日常生产和生活必备用品。 说明:战国铁器的普遍使用,铁制农具已在农业生产中居主导地位。;三、水利设施的逐渐完善 1.水利设施: (1)上古时代:出现大禹治水的传说。 (2)春秋战国:修建芍陂、_______、郑国渠等著名的水 利工程。;(3)两汉时期:兴建_____、白渠等水利工程,政府经常组 织大规模的治理黄河;兴建极具地方特色的水利灌溉工 程,如西域地区的_______。 2.经验总结:我国古代的水利建设经验与成就,构成古 代农学知识理论的重要组成部分。;【情境在线】“秦昭王使……为蜀守,开成都两江,灌田万顷。”这则材料所提到的水利工程是什么? 提示:都江堰。;四、从千耦其耘到个体农耕 1.商周时期:农具原始,多采用大规模_________方式进 行农业生产。 2.春秋时期:自耕农经济产生。 (1)产生原因:生产工具和耕作技术的进步以及_______ ___的出现。;(2)主要特点:自耕农拥有部分土地,以家庭为单位经营 农业,同时与___________相结合。“_________”式的 经营方式成为古代中国农业经济的特点之一。 (3)历史评价。 ①可以使农民勉强自给自足;生活比较稳定,有较高的 生产积极性。;②生产规模狭小,分工简单,使小农经济很??扩大再生 产,阻碍_________和交换经济的发展。到近代以后,成 为阻碍生产发展的因素之一。 ③_______是国家赋税徭役的主要承担者,统治者过度的 剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。;【情境在线】 耳熟能详的“你耕田来我织布,我挑水 来你浇园。寒窑虽破能避风雨,夫妻恩 爱苦也甜”是令人羡慕的人仙爱情。 “戏中” 主人翁的生产组织形式是什么?其特点是什 么?;提示:以家庭为单位个体经营。男耕女织,自给自足。;【助学助记】 1.精耕细作:它是在一定面积的土地上投入较多的生产资料,采用新技术,改进农具,进行细致耕作,以提高单位面积的产量。;2.“自然经济下农民生活很富足”是错误的。“自给自足”中的“足”并非指富足,而是指基本满足自家生活的需要和交纳赋税,很少进行商品交换。事实上,封建制度下农民的赋税、徭役负担沉重。;3.自然经济不等同于小农经济。(1)自然经济最主要的特征是物质生产的自给自足,是相对于商品经济而言的;(2)小农经济最主要的特征是家庭经营,经营规模狭小。;4.图示法巧记古代中国耕作方式;5.图示法巧记古代农业;主题一 中国古代农业耕作方式的演变 【素养探究】 1.原始农业耕作方式 史料 其人耕无犁锄,率以刀治土,种五谷,曰刀耕,燔林木,使灰入土,土暖而蛇虫死,曰火种。 ——《广东新语》;思考:史料体现的耕作方式是什么?反映了怎样的实质问题?(史料实证、历史解释);【点拨】由画线中关键信息“以刀治土”“刀耕”进行提炼耕作方式及实质。 提示:方式:刀耕火种。实质问题:耕作方式极其落后。;2.铁犁牛耕 史料 下图是某同学在学习研究古代中国的农业发展时使用的一幅示意图。;思考:从示意图中,你可以得出关于耕作技术的哪些结论?结合所学知识,分析其变化的意义。(时空观念、史料实证);【点拨】由图片中铁犁、曲辕犁及犁的构造等信息进行提炼。 提示:结论:开始使用铁犁牛耕,犁耕技术经历 了由直辕犁到曲辕犁的转变,耕作技术已经相当完善。 意义:标志着我国古代传统步犁技术的成熟,提高了农业生产效率,促进了精耕细作的农业生产模式的发展。;【史论阐释】 精耕细作的主要表现及其认识 1.主要表现: (1)生产工具的不断改进。春秋战国出现铁犁,隋唐时期曲辕犁已相当完善。; (2)耕作技术的不断提高。从垄作法到代田法再到耕耙耱技术,一直处于世界领先地位。 (3)耕作制度日趋合理有效

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