2021版高中历史岳麓必修二课件：1.4 农耕时代的手工业 .pptxVIP

第4课　 农耕时代的手工业;一、金属冶炼术的进步 1.青铜冶炼: (1)青铜时代:从___________时期到春秋末期,历时约 15个世纪。;(2)工艺特点:_____时期青铜铸造技艺已相当成熟,数量 多,种类齐备,工艺精湛,器物造型生动。 2.炼钢冶铁:春秋时期发明了冶炼生铁和钢的技术。铁 器的广泛使用,特别是把钢应用到农具和手工业工具制 作上,大大推动了生产力的发展。;【情境在线】司母戊鼎、四羊方尊等精美青铜器是中国古代青铜铸造繁荣时代的代表作。它们铸造于什么时期? 提示:商周时期。;二、衣被天下 1.丝织技术:我???是世界上首先发明丝织技术的国家。 (1)早在上古时代,人们就已学会了养蚕缫丝。 (2)_____以后,丝织工艺突飞猛进。 (3)汉代丝绸远销欧洲,使中国获得了“_____”的称 号。;(4)唐代出现了_____技艺。;2.棉纺织技术: (1)宋末元初以来,边疆地区种植的棉花迅速向内地传 播,棉纺织业成为新兴的手工业部门。 (2)元代_______全面革新棉纺织技术,发明了脚踏三锭 纺车,能同时纺出三根纱。先进技术的推广,使江苏的 松江在元明时期成为全国棉纺织业中心。;(3)_____后期,棉布取代丝、麻、毛,成为人们的主要衣 料。;【情境在线】古希腊人把中国叫做“塞里斯”,即“丝绸之国”。在古罗马,恺撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏,引得在场的贵族羡慕不已,他们甚至不惜用相等重量的黄金去购买丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金12两,迫使皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。这反映了什么历史现象?;提示:它反映了中国古代丝织业的发展,中国丝绸出口到罗马产生的强烈反响。;三、从烧陶到制瓷 1.陶器:陶器是_______时代手工业中最重要的成就。中 国古代先民创造了闻名于世的陶器工艺,如彩陶、黑陶 和白陶等。;2.制瓷:;时期;【情境在线】 右图是国家邮政部门发行的《景德镇瓷器》 特种邮票中的“五彩花鸟纹尊”票。纪念 邮票上的这一瓷器品种成熟于我国古代的 哪一时期? 答案:明清时期。;四、官私手工业的消长 1.家庭手工业: (1)特点:农业与家庭手工业结合,其产品多供自己消费 和交纳赋税,很少进入市场。 (2)评价:家庭手工业生产对于稳定_________起了一定 作用,但技术落后、生产分散,妨碍了市场发育。;2.官营手工业: (1)发展历程。 ①西周时期,手工业由官府统一管理。 ②唐宋时期出现了雇募工匠。从征役制到_______,是生 产关系上的一大进步。;③到_____前期为止,官营手工业一直占据着古代手工业 的主导地位。 (2)特点:官府统一经营管理,工匠职业世袭,资金雄 厚、规模经营,分工与协作细密。 (3)局限:生产不计成本,不进入市场,缺乏竞争;强制工 匠服役,引起了工匠的不满。;3.私营手工业: (1)发展历程。 ①_________时期,私营工商业产生工、商开始与士、农 并称。 ②_________之后,私营手工业在许多行业中超过官营手 工业,占据主导地位。;(2)经营方式的变化。 ①_____以来,商品经济繁荣,私营手工业的产品大量进 入市场。 ②明中后期,私营手工业中孕育出了“机户出资、机工 出力”“计工受值”式的_________关系。;【情境在线】北宋王辟之《渑水燕谈录》记载:“赡(人名)初造墨,遇异人传和胶法。……赡死,婿董仲渊因其法而加胶,墨尤坚致,恨其即死,流传不多也。”上述材料体现了民间手工业怎样的特点? 提示:民间手工业技术传承具有封闭性,易失传。;【助学助记】 1.官营手工业的特点:具有特殊行业的垄断性、服务对象的特殊性、不计成本的奢侈性和技术工艺的高超性。;2.正确认识中国古代手工业的三种主要经营形态:三种主要经营形态中最能体现封建经济形态特征的是家庭手工业,而不是官营手工业和民营手工业。;3.巧记古代中国的手工业;主题一　中国古代手工业的经营形态及其差异 【素养探究】 1.家庭手工业 史料　五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣①。 ……百亩之田,勿夺其时,数口之家,可以无饥矣②。 ——《孟子·尽心上》 ;思考:史料反映了我国古代手工业的哪种经营形态?其特点和地位是什么?(史料实证、历史解释);【点拨】以省略号为界,重点把握①②信息。结合小农经济的相关知识作答。 提示:经营形态:家庭手工业。特点:与农业相结合,自给自足。地位:作为农户的副业,在手工业中占有相当大的比例,是中国古代社会稳定的重要因素。;2.官营和私营手工业 史料　明初,瓷都景德镇有官窑58座,资金充足,设备先进,民窑不过20座①。……明末达到二三百座……清代御窑仅6座②……;思考:史料中“官窑”“民窑”的经营形态和产品用途分别是什么?反映了两种手工业经营形态的地位发生了什么变化?(时空观念、历史解释);【点拨】画线①②体现了官窑和