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奶茶市场调查报告 篇一：奶茶店市场调查报告 奶茶店策划方案 花卉111第一小组组长：程燕 组员：郭瑜金霞高佳美王鲁玉徐一龙 日期：XX年5月30日 前言 近年来，随着饮料市场的不断丰富，奶茶等饮品也逐渐 成为一种时尚，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市 场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的 行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且, 在商机无限的现代社会， 奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定 使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。 市场的竞争越来越激烈，但奶茶越来越受到广大消费者 特别是年轻人群的追捧，不同形式和风格的奶茶让人眼花缭 乱，快捷便利的路边奶茶店在市场上遍地开花。通过我们对 奶茶市场的调查了解，从而了解奶茶的发展状况、消费者需 求、市场占有率及存在的问题。 目录 一、嘉兴奶茶市场现状分析1、整体现状2、发展 趋势 二、奶茶店的消费者分析 1、消费者需求现状及变化趋势2、消费群范围及购 买特点3、消费者对需求的要求4、制约消费者增长的因 素三、奶茶市场竞争者分析1、认识奶茶市场的主要竞 争者2、不同竞争者的性质、类型3、自身主要竞争策略等 四、宏观环境分析 1、嘉兴学院附近人口状况对奶茶市场的影响2、经济 发展状况对奶茶市场的影响3、社会文化对奶茶市场的影 响 五、微观坏境分析1、竞争者对奶茶店的影响2、供应 商对奶茶店的影响3、顾客对奶茶店的影响 六、目标市场选择与水果店可行性分析 第一部分项目概况 第二部分规划设计情况分析 第三部分成本与收益 分析第四部分swot分析七、奶茶店营销策略1、产品策 略2、价格策略3、渠道策略4、促销策略 结论 附录一：信息来源 附录二：奶茶店的问卷调查 附件三：问卷调查结果 一、奶茶市场现状分析 篇二：奶茶店市场调查报告（2） 关 2 系列： 专业班号： 指导老师： 报告人： 时间： 茶店调查报告管理系市场营 销61101班吴爱军 教授 罗先浩周星杨显武XX年3月 5日 目录 - 、 调 研 目 的 …1 二 、 调 研 时 间 安 排 1 三 、 调 查对 象 和 调查 内 容 …1 四 、 调 查 研 究 的 方 法 析 2 六、 调 研 总 结 与 建 议 6 七、 调 研 体 会 6 八 、个 人 心 得 7 九 、 附 件 ??7 校园周边奶茶店调查问 卷 1 校园周边奶茶店调查问 卷 1 奶茶店市场调查报告 指导老师：吴爱军 报告人：罗先浩周星杨显武 一、 调研目的 （一） 、了解消费者的实际消费情况和需求 （二） 、了解经营者的经营方式和奶茶店的现状 （三） 、综合分析消费者和经营者的实际情况，给出适 当的建议，以创造良 好的经营和消费环境 （四） 、通过调研来锻炼自己，找出自己的不足之处， 培养自己的实践能力，为以后的学习指明方向 二、 调研时间安排 第一周：选定调研对象，设计调查问卷表 第三周：实地调查，采集数据 第四周：整理数据，写文字报告 第五周：制作演讲ppt 第六周：班内演讲，提交文字报告 三、 调查对彖和调查内容 （一） 、调查对象 1、 校园周边的奶茶店 2、 校园内外的广大消费者（包括学生，老师，居民等） （二） 、调查内容 1、经营者的开店时间，开店成本，规模，客源，利润 等（请查阅附件1） 2、消费者的月消费额，消费理念，喜好，关注度，及 对奶茶店的评价与建议等（请查阅附件2） 四、 调查研究的方法 （一） 、调查方式：问卷调查（经营者20份，消费者50 份） （二） 、数据收集：随机调查 （三） 、数据整理：采用百分比制 五、 数据分析 图表一：店员数量 分析：调查结果显示，绝大部分的奶茶店店内工作人员 都只有1到2人，少部分是3到5人，极少部分的店内有6 到7人。这体现了奶茶店的工作量并不大，和奶茶制作的简 便。 （二） 、经销商的开店成本（见下图表） 图表二：开店成本 分析：调查结果显示，有60%的奶茶店的开店成本在5 万元以上，其次大部分都在3到5万元。因为奶茶店的规模 并不大，顾客对其的期望值也不是很高，所以成本相对来说 并不是很大。 （三） 、奶茶店距校园的距离（见图表三） 图表三：距校园距离 3 二^ 调 研 项 目 3 一.前言 1 目 标 市 场 4 2? 青少年的消 费心 理 4 4 四 、竞 争 分 析： 5 其 他 饮 品 的 竞 争 分 析 5奶茶行业竞争格局如 下 5 五.奶茶品牌广告的主要特 占? 八、、? ??????????????????????????????????????????????? 6 通过几大奶茶品牌发展分析中国奶茶行业的前 TOC \o 1-5 \h \z 景 6 2