酒店感情服务.docxVIP

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  • 2020-11-18 发布于河北
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最新整理酒店感情服务 几年来,我一直在思考一个问题:旅游饭店的中国特色到底是 什么呢?我曾经试图把“微笑服务”当作中国的特色, 但去泰国考察以后,感到 难度很大。 于民族文化、宗教信仰、历史背景的不同,我们不可能达到泰国那 种水平。可以毫不含糊地说,微笑服务是泰国洒店之魂。那么,中国洒店之魂是 什么呢? 经过几年的思考和实践,我得出了一个结论:感情服务应该是中国洒 店之魂。 一、问题提出 在一次讨论会上,一位朋友曾经问我:“什么是感情服务,它的定义 是什么?内涵是什么?外延乂是什么? ”当时我确实蒙住了,在万股无奈之下, 突然想起某位客人说过的一句话:“用’心’去为客人服务!”。那是 1992年 的一件事。丽都饭店客房部员工史良在给一位 xxxx客人做房时,发现客人枕过 的两个枕头中间有一道折痕。细心的小史想:为什么两个枕头同时都出现一道折 印呢?她分析了半天认为,这只有一种可能:客人嫌枕头矮,把两个摞在一起同 时对折使用。当她确认自己的判断以后,便把想法告诉了领班和主管,经领导批 准,小史给客人多加了两个枕头。晚上客人回到房间,发现床前多了两个枕头, 顿觉奇怪:“我没跟任何人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮呢! ”他要探个 究竟。第二天,客人没有外出,专等服务员做房。当他见到小史劈头便问:“你 为什么把我的两个枕头换成四个枕头?史良吓坏了, 连连说道:“对不起,先生, 实在对不

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