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疫情食堂管理制度v1.0.docxVIP

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  • 2020-11-19 发布于广东
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疫情食堂管理制度v1.0.docx

    食堂管理制度 避免扎堆就餐，采用专人分餐、送餐制，专人收拾餐具确保就餐独立隔离。 餐厅每日消毒2次，餐桌椅使用前后进行消毒 餐具用品须高温消毒 食堂采购人员佩戴口罩和一次性橡胶手套 操作间清洁干燥 严禁生熟混用，避免肉类生食 营养配餐，饮食均衡，增强免疫力

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