初中化学微粒的性质教案教学设计.docxVIP

微 粒 的 性 质 引入：我们学习一些氧气、二氧化碳、水等物质的性质，它们各自都有着不同的性质。 物质间为什么可以发生那么多的反应？氧气和二氧化碳等为什么会有不同的性质， 原因是什么？物质到底由什么构 成的？世界是由物质构成的，那么各种物质是否有相同的构成？ ?? 这些问题将会在我们本章逐步为你解决。 板书：第三章 物质构成的奥秘 §3、1 构成物质的基本微粒 设问并引导假设： 物质能够被分割吗？分割到不能分割的程度时，物质是否还存在？中国古代《庄子·天下篇》中有一句名言： “一尺之棰，日取其半，万世不竭” 。说明了一个辩证法思想，即物质是无限可分的。将物质分小的方法很多，工具也很多。你能说出一些将物质分开的方法和使用的工具吗？（烧开水、物质溶解） 这些方法中，哪种方法能将物质分得最小？ 实验：探究物质的可分性：将高锰酸钾粉末放入试管中少量，加入少量的水，发现试管中的固体颗粒逐渐变少，直至消失，得到的高锰酸钾溶液中，逐渐加入水，溶液的紫红色逐渐变浅，直至无色。 分析： 1．固体颗粒为什么消失？ 答：高锰酸钾颗粒被“粉碎”成肉眼看不见的微粒， 分散到水中。 2．溶液的颜色由深到浅，直至无色，这是为什么？ 答：变浅直至无色，不是高锰酸钾消失，而是构成它的微粒太少 太小，我们看不见了。 也就是能说明高锰酸钾固体是由肉眼看不见 的微粒构成的。 设问：日常生活中，糖水是甜的，盐水是咸的，这个现象又能说 明什么问题？ 答：在水的作用下，构成蔗糖和食盐的微粒被分散到水中。同样 是微粒，一种是甜的，一种是咸的，说明不同物质是由不同微粒构成 的，具有不同的化学性质。 总结：一、物质是由极其微小的、肉眼看不见的微粒构成的 1．物质可以再分； 2．物质是由极其微小的微粒构成的； 3．不同的物质由不同的微粒构成，具有不同的化学性质，即： 构成物质的微粒能保持物质的化学性质； 4．构成物质的微粒不能保持物质的物理性质，物理性质是由大 量微粒体现的。 举例：除了课本实验，我们日常生活中还有那些现象能够说明物质是由大量微粒构成的？ 回答：学生自行讨论。如过滤时水能够从滤纸中渗过 . 微粒除了及其微小外，有什么性质呢？ 过渡：我们把紫黑色的高锰酸钾放入水中成紫红色； 走近花园会闻到花香；打开酒瓶会闻到酒香； 以上实例都说明构成物质的微粒是不断运动的。 实验探究：微粒是不断运动的 步骤：实验 1：向盛有少量蒸馏水的小烧杯中滴入 2～3 滴酚酞试液，再向其中加少量 的浓氨水。 现象：滴入浓氨水后，溶液由无色变为红色 说明：酚酞试液遇蒸馏水不能变色， 而酚酞试液遇浓氨水后变红。 实验 2：重新配制酚酞与水的混合溶液 A，在另一烧杯 B 中加入3～5mL 的浓氨水， 用大烧杯罩在一起。 现象：烧杯 C 中溶液逐渐变红 原因：构成氨气的微粒扩散在大烧杯中， 溶于水后形成溶液就能使无色酚酞试剂变红。 假设实验 3，为了使实验结论准确可靠，用一杯纯净水来代替浓氨水来做对比实验， 有无必要性？ 回答：没有必要。因为在实验一开始，已经证明了蒸馏水不能使无色酚酞变红。 结论：构成物质的微粒是在做不停地运动的。 提问：若用氢氧化钠溶液代替浓氨水。 有此现象吗？说明说明？ 回答：没有变色。这个实验可以说明，各种微粒运动的情况是不同的，有的容易扩散，有的不容易甚至很难，所以我们可以看到有些物质容易挥发，有些物质容易溶解，而有些物质却不易挥发，不易溶解。 提问：我们为了加快物质的溶解，我们一般可以用加热的方法。 我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快， 这 是为什么？这又能说明什么问题？ 回答：温度高，构成白糖的微粒更快地扩散到水中。说明微粒的 运动速率与温度有关，温度越高，速率越大。 总结：二、微粒是在不断地运动的 1．构成物质的微粒是在不断运动的； 2．不同微粒的运动情况有所不同； 3．微粒的运动速率与温度有关。温度越高，微粒运动的速率就 越大。如；阳光下晒衣服更快干。 举例：那些现象又能够说明构成物质的微粒是不断运动的呢？讨论：学生举例。如闻到花香，湿衣服晒干，氯化氢与氨气生烟 实验 过渡：微粒还有什么性质？ 实验探究 1：水与酒精的混合的体积变化 P63 1．50mL 水+50mL 水 2．50mL 酒精 +50mL 酒精 3．50mL 水+50mL酒精 结果：等于 100mL 等于 100mL 小于 100mL 说明：构成物质的微粒间有空隙。同种微粒之间的空隙相同；不同种微粒空隙不同 实验探究 2：水和空气的压缩实验 P64 现象：水不容易被压缩，而空气容易被压缩 说明： 1．构成物质的微粒之间具有空隙； 2．构成水的微粒空隙很小，构成空气的微粒空隙很大； 总结：三、微粒之间存在一定的空隙 1．构成物质的微粒间都有一定的空隙。 2．不同物质微粒间的空隙大