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真空滚揉机安全操作规程 一、 真空滚揉机由专人经培训方可操作，其他人不得乱动。 二、 装料：开启真空泵，使滚筒内压力达到-0.08Mpa后停止运行 真空泵，同时将料车放置在机器前部，将吸料管连接在机器上，另一 端放在料车底部，打开吸料阀，肉料吸入滚筒，完成装料工作。 三、 真空：调节真空表上的指针，上限调至 -0.08Mpa下限调至 0.04Mpa。启动真空泵开始抽真空。本机能白动保持真空度。 四、 工作方式：控制版面上的 滚停时间”可以设定所需的滚揉/停 歇时间。滚停时间继电器有六个按键，前三个为滚揉时间，后三个为 间歇时间（S秒M分H小时）。充气时间”可以设定每次停歇时的充气 时间（S秒M分H小时）可以根据需要选定。 五、 设定运行时间：控制板上的 运行时间”用来设定机器的运行 时间。有三个时间单位（S秒M分H小时）可根据需要设定。 六、 运行：将控制版面上的旋钮扳到 运行”，真空泵和充气旋钮 扳到升”，机器开始按设定方式运行。 七、 停止运行：到达设定时间后，机器会白动停止运行。若需中 途停止，只需将运行旋钮扳到 停”的位置。 八、 出料：先打开吸料阀充气，待滚筒内外压力平衡后，打开滚 筒盖。然后将运行旋钮扳到 用料”即可。 九、 清洗：清洗时注意不要将水溅到电器元件上，严禁手上带水 触摸操作屏。