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营养膳食与女性健康;一、健康的概念;健康受到挑战;2004.10.12国务院新闻公报(2002年全国营养调查);2004.10.12国务院新闻公报(2002年全国营养调查);2004.10.12国务院新闻公报(2002年全国营养调查);2004.10.12国务院新闻公报(2002年全国营养调查);2004.10.12国务院新闻公报(2002年全国营养调查);生活方式与-心血管疾病;情绪与心血管疾病; 心理压力与健康;心理压力与健康;健康生活方式;二、衰老及慢性病发病机制;自由基学说;自由基学说-自由基来源;自由基学说-自由基反应;自由基学说-自由基反应;自由基清除剂-维生素类;VitE—生命的守护神来源于麦胚、硬果、种子、豆类、谷类,尤其是胚芽。;自由基清除剂-维生素类;VitC来源于水果和蔬菜;自由基清除剂-维生素类;?-carrotene来源于深色蔬菜和水果;;维生素的联合抗氧化作用;自由基清除剂-金属酶类;自由基清除剂-非金属酶类;自由基清除剂-植物活性物质;自由基清除剂-植物活性物质;自由基清除剂-植物活性物质;自由基清除剂-植物活性物质;亚健康或衰老状态下自由基反应;亚健康或衰老状态下自由基反应;“藏居于内,形见于外”;吃出来的美丽美容的营养与食物;美容的营养与食物;美容的营养与食物;美容的营养与食物;美容的营养与食物;美容的营养与食物;美容的营养与食物;美容的营养与食物;四、中年妇女面临的健康问题;四、中年妇女面临的健康问题;四、中年妇女面临的健康问题;四、中年妇女面临的健康问题;四、威胁中年妇女健康的疾病; 营养、膳食 与 肿瘤预防;;Morman教徒癌症死亡率 (每十万人)*(lyon etal., 1976);乳腺癌发病与脂肪相关研究;乳腺癌与蔬菜水果相关研究;BMI 25 造成发达国家人群下列癌症发生的危险性增加:;;(一)乳腺、宫颈癌的营养预防;(一)乳腺、宫颈癌的营养预防;乳腺癌营养防治原则;建议1 保持适宜的体重;建议2 适当的体力活动;建议3.均衡的能量合理的膳食结构;建议4 多吃蔬菜和水果; 营养、膳食
与
心血管疾病预防;
证据强度分级
?
;(二)心血管疾病营养防治;高血压与维生素相关研究;高血压的营养防治原??;高血压的营养防治;(二)心血管疾病营养防治;冠心病营养防治;冠心病的营养防治; 营养、膳食
与
骨质疏松预防;骨质疏松的营养防治要点 ;骨质疏松的营养防治要点;骨质疏松的营养防治要点;推荐健康膳食;中国居民膳食指南;第五层;推荐低GI食物;;;健康投资; 致谢 !
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