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农业经济管理》讲义 一、课程的性质、目的和任务 1、课程的性质 《农业经济管理》是一门多学科综合的课程，涉及面很广，既有宏观理论问题，又有 微观实际问题；既有经济问题，又有管理问题。本课程是农学、园艺、植保、土化、气象、 畜牧、农经等专业的专业基础课，是一门考试课，一般在开设专业课之后开设。 2、课程教学目的和任务 通过学习本课程， 培养学生经济管理方面的基本理论、 基本知识和基本技能， 实现知识 从生产技术领域到经济管理领域的延伸， 使学生掌握市场经济条件下关于农业经济与管理的 基本理论和方法， 掌握党和国家发展农业的方针政策， 了解农业在整个国民经济中的重要地 位和作用，为从事农业经济与管理工作打下良好的基础。 学习本课程，首先学习基本理论和方法， 其次要密切联系实际，理论与实践相结合，学 以致用。再次要大量阅读相关的报纸杂志，学习党和国家的路线方针政策。 、教学内容 第一节 农业的概念和特征一、农业的概念农业是人类社会最古老的物质生产部门， 人类学家的研究，人类的历史大约可以追溯到 农业生产是人类有意识地利用动植物生长机能， 经济活动。 没有农业就没有人类社会的发展。 第一节 农业的概念和特征 一、农业的概念 农业是人类社会最古老的物质生产部门， 人类学家的研究，人类的历史大约可以追溯到 农业生产是人类有意识地利用动植物生长机能， 经济活动。 没有农业就没有人类社会的发展。 章 导论 也是人类社会最基本的物质生产部门。 根据古 300万年以前，农业的历史大约只有 1 万年。 以获得生活所必需的食物和其他物质资料的 农业生产是自然再生产过程和经济再生产过程 同时具有与其他部门有别的一些重要特征。 的交织，因而它既服从自然规律又服从经济规律， 从农业的自然形态和经济形态对农业下定义， 认为： 农业是人类利用自然环境条件， 依 靠植物、动物、 微生物的生理机能， 通过劳动强化和控制生物的生命活动过程，以获得社会 需要的物质产品的社会生产部门。其内涵可以从下面几个方面理解： （一）农业的依存条件 农业的依存条件是自然环境条件，主要是指土地及土壤、 阳光和空气、 水分和养分、气 候和热量、动物和植物群落等，有生命的动、植物和微生物之间互为环境和条件。所以，生 态环境的良好状态对于农业发展是至关重要的。 二）农业的劳动对象 农业的劳动对象是动物、植物和微生物。农业劳动对象可以分为三个层次：第一是动、 植物和微生物及其生理活动过程； 第二是土地， 因为土地是动植物赖以生存的场所和基本条 件；第三是动、植物和微生物的主产品和副产品。 （三）农业的生产目的 从社会大生产来看，农业是一个物质生产部门。首先表现为农业是与人们的物质生活、 特别是与人们生命维持和延续有关的物质生产部门； 其次， 农业是为轻工业提供原材料的物 质生产部门； 第三， 农业为人类提供一个良好的生存环境。 随着国家经济的发展和产业结构 的调整， 特别是随着人民生活水平的不断提高， 农业为人类提供生存环境和条件的作用越来 越重要。 从社会主义的基本经济规律看， 农业的生产目的从根本上讲， 是最大限度地满足人们不 断增长的、对农业的物质文化生活的需要。 （四）农业的生产过程 从生态学的角度看： 农业的再生产过程是动植物的生命活动的不断循环的过程。 如养殖 业，动物从交配、孕育到分娩、一个新的生命产生，即完成了一个生命活动过程。人类正是 利用动植物的生命活动过程， 获取人类生活和生命延续所需要的物质资料。 更确切地说， 没 有动植物的生命活动过程，就没有人类。 从经济学的角度看： 农业的再生产过程包括物质再生产过程、 经济再生产过程和人类的 劳动过程。 农业这一古老的产业，自从产生的那一天起， 就紧紧地与人类的 “物质再生产” 、 “经济再生产”联系在一起，产生了他的经济性，脱离了它的纯自然状态。因此，农业成了 人类的一个物质生产部门。 （五）农业的管理过程 农业的管理过程就是强化和控制生物的生命活动过程， 其目的是提高劳动生产率、 农产 品质量和物质生产的时效性。 这是从人与自然的结合方面来谈农业的管理过程， 是自然属性。 而农业的管理过程， 反映人与人的结合过程， 主要表现为人类的产权形成过程、 农业的劳动 和组织过程、劳动者的相互关系和分配过程等，是社会属性。 二、农业的分类 三、农业的特征 （一）农业经济再生产过程与自然再生产过程交织在一起 （二）土地是农业生产中不可替代的基本生产资料 （三）农业生产过程劳动时间和生产时间不一致 （四）农业生产的生态循环平衡性 （五）农产品生产消费的多样性 第二节 农业在国民经济中的地位和作用 一、农业在国民经济中的地位 国民经济是由农业、工业、商业、交通运输业、生活服务业、信息业以及文教、卫生、 科学研究等生产和劳动部门共同组成的