新宾馆年度工作总结2篇.docxVIP

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宾馆年度工作总结 2 篇 酒店的年度工作总结将在 XX 通过,我们有信心欢迎 XX 。过去的一年是 # #成功举办、的一年,会议精神激励全国人民与时俱进,宣传了酒店 “安全、运营、服务 ”的三大主题,也是酒店年收入和利润目标较为理想的一年。 值此辞旧迎新之际, 要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验和不足,扬长避短,争取进步,争取新的一年取得新的成绩。 一、科学决策,齐心协力,酒店实现全年四分 根据中心的要求,酒店总经理团队在年初制定了全年工作计划, 提出了指导工作的总体工作思路。首先,他们努力实现 “三个目标 ”, 其次,他们一起积累了 “三个优势 ”。整体思维决定科学决策,指导全 年工作。此外, “三标一体 ”认证评估工作的推进,以及各项绩效活动 的实际操作,特别是下半年 xx 中央四中全会对东风的大力鼓励,酒 店总经理团队带领各部门经理和主管、领班,团结全体员工,齐心协力,在创收、创利、创优、稳定创造方面做出了一定贡献,取得了可观的成绩。 1、营业收入。酒店已调整销售人员、扩大销售渠道、推出住房 奖励、与餐饮业绩挂钩等。 相关管理措施增加了营业收入。 酒店全年总收入为 1 万元,比去年增加 1 万元,增长 1 万元。其中,客房收入 1 万元,客房收入 1 万元,餐厅收入 1 万元,其他收入 1 万元。全年客房平均入住率为 %,年平均房价为人民币元 /晚。酒店客房入住率和平均房价都高于本市 四星级酒店的平均水平。 2、管理优势。酒店非常注重管理,挖掘潜力,削减成本,节省 开支,使用合理的劳动力。人工成本等于 0+ 能源成本、材料消耗、采购仓库管理,提倡节约和严格控制。酒 店年营业利润为 1 万元,营业利润率为 %,分别比去年增长 1 万元 和%。其中,人工成本 1 万元,能源成本 1 万元,材料消耗 1 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、%。与年初设定的目标相比,分别降低%、%、%。 3、卓越服务。通过引入品牌管理,酒店加强了《员工待客基本行为准则》中 “外表、微笑、问候 ”等内容的培训,加强了管理人员的现场监督和质量检查, 逐步提升前台接待部门和岗位的窗口形象, 不断提高员工的质量服务水平。因此,今年 5 月,市旅游局组织了一次星级酒店公开和秘密调查的年度评分。 本店仅扣 2 分,优质服务得分较高,在本地区同星级酒店中排名第一。此外,在大型活动的接待服务中,我们的销售、前台、客房、物业、餐厅等部门或岗位收到了活动组委会的表扬信,在表扬信中均称赞 : “酒店员工热情周到的服务为我们的日常生活提供了必要的后勤支持, 使我们能够顺利完成本次活动。 ” 4、安全性和稳定性。酒店通过制定 “大型活动安全计划 ”等安全计划,制定了日常防火、防盗等 “六项预防措施 ”,全年几乎没有发生事故。在酒店总经理的关心和指导下, 店级领导每天召开部门经理反馈会议,通报情况,提出要求。安全部门安排干部和员工工作更长时 间,巡逻更频繁,以密切预防和控制他们。在相关部门的配合下,群 防群控确保了各项活动的安全稳定和酒店的繁忙但不混乱的局面。 因此,酒店安保部的安保团队被评为先进团队。 二、与时俱进,促进发展,酒店突出变化。 酒店总经理团队率先组织和指导党员、 干部和全体员工学习和领会了二十届四中全会精神。根据酒店管理、管理、服务的实际情况,与时俱进,提高质量,转变观念。为了在市场竞争的浪潮中生存下来,下半年整个酒店都出现了可喜的改善。 主要表现在干部和员工的积极心态上。酒店总经理会议、会议一再强调,干部和员工要有紧迫感,要有动力,培养 “生机和活力 ”。酒店管理服务不是高科技,没有深厚的知识。关键是人的主观能动性、人的精神状态、对酒店的忠诚和敬业精神,以及对管理和服务真谛的理解和应用。 商场领导还为部门经 理+主管 +领班 +员工组织了各种培训和交流,激励和引导大家开阔视野,学习进取,团结协作。在完成酒店管理指标、管理目标和接待任务的过程中,实现自己的价值,感受生活的快乐。因此,部门经理之间相互推诿和嘲笑的现象较少,取而代之的是相互信息、相互补偿、相互尊重;酒店每月有两次夜间例行安全检查,每周一次质量检查。 缺席的人数少于 0 人。相反,酒店会主动仔细地参加、的检查。在一些大型活动中,在商场领导的带领下,部门经理带领主管、领班和他的员工加班加点, 努力工作,长时间工作,但始终保持一种精神状态,为酒店的橱窗形象增添光彩。 三、品牌管理,酒店专注于八大任务 在今年的 “三标一制 ”6s管理认证过程中,酒店召开了多次专题会 议,安排了不同内容的培训课程,组织了一些预检查和预考核等。这 些都极大地促进和引导了酒店管理工作更加规范地开展。 同时,酒店 引进了国内外先进酒店的成功经验, 结合年初制定的管理目标和工作 计划,酒店及各部门全年围绕八大任务开展工作

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