食堂工作人员岗位职责[共2页].docxVIP

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  • 2020-11-23 发布于云南
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学海无涯 学无止境 PAGE PAGE 1 食堂工作人员岗位职责 你知道食堂的工作人员有哪些岗位职责吗,下面小编为大家精心搜集了3篇关于食堂工作人员的岗位职责说明书,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家! 篇一:食堂工作人员岗位职责 1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从管理员的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。 2.开餐前,认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常使用。 3.按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。 4.当餐服务时,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。 5.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。 6.客人就餐时要及时清理台面,餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁。 7.坚守工作岗位,不得离岗,不得出现空岗无人盯台,站台现象。 8.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示负责人后方可下班。 9.员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人付出,得失,应互相帮助。 10.积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧。 11、严格遵守上下班时间,不准迟到早退。有事必须向领导

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