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主讲人:郭正兵;概述:;目录;一、杏花发育特性 ;二、花期管理 ; 大棚杏花期最适宜的白天温度为18-15摄氏度,夜间温度为8-7摄氏度。在我国北方,大棚杏花期受外界气温大幅度变化的影响。白天大棚内的温度常常忽高忽低。到了夜间,大棚内的温度则往往偏低。一旦白天棚内的温度持续高于25摄氏度,不仅会导致杏花开放时间变短,还会导致雄蕊的花粉数量减少,活性降低。雌蕊的柱头粘性下降,萎缩干枯。从而严重影响完全花的授粉,受精。; 一旦夜间大棚内的温度持续低于零下2.2摄氏度就会发生冻害,从而导致杏花短时间内大量脱落。另外花粉落到柱头上以后,从柱头到达子房还需3~5天的时间。在这段时间内,如果棚内夜间温度低于零下2.2摄氏度同样会导致完全花受精失败,进而导致落花。所以应科学控制棚内的温度,从而满足杏花授粉受精的需要。; 在大棚杏开花期间,在晴朗的天气条件下,草苫要晚揭早盖。上午8、9点钟揭开草苫,从而利于温度快速提升,在中午11、12点钟要及时打开顶风口从而防止棚内温度过高。在下午两点钟左右,要及时关闭放风口,下午4点钟左右覆盖草苫。通过揭盖草苫和调节放风口,把棚内温度控制在适宜的范围内,从而满足大棚杏授粉受精的需要。在这个阶段还要及时关注天气变化,一旦有寒流来临要做好保暖措施,保证棚内的温度,从而避免温度过低,造成冻害。; 杏开花期间适宜的空气相对湿度为50%~60%。设施栽培时,棚内空气相对湿度过大过小都会影响杏花授粉受精,导致坐果率下降。由于棚内覆有地膜,水分蒸发少。大棚内空气湿度容易受到通风的影响而偏低,一旦棚内空气湿度过低,就会导致完全花柱头粘性降低并干枯。进而导致受精失败,大量杏花脱落。; 在大棚花开花期内通过喷施0.1%的硼砂和0.1%的磷酸二氢钾混合溶液。一方面溶液中的水分可以使完全花柱头变得湿润,从而利于吸附花粉,另一方面,溶液中的硼还能帮助花粉和柱头的活性,延长受精时间,提高受精质量。溶液中的磷酸二氢钾还能为树体快速补充养分,从而满足杏花开放对营养的需要。; 杏树开花量大,大量的不完全花和长势较弱的??全花会白白的消耗树体大量养分,所以对那些树势较弱的杏树在开花期内要把不完全花,长势弱的花完全摘除,从而减少对树体营养的浪费。使营养能够集中供应,提高坐果率。;(1)人工授粉;(1)人工授粉;(2)放蜂授粉;三、果期管理 ;(1)肥水管理;(1)肥水管理;(2)环境调控;(2)环境调控; 伴随着幼果的不断长大,叶片的不断长出,大棚杏树会冒出许多的新梢。对于那些生长位置不适宜的,或者在剪口处和锯口处冒出的背上枝,背下枝和过密枝都要抹掉。对于预留的新梢,
当长到20~25厘米左右时,要进行摘
心。通过摘心、抹除新梢不仅可以增
强树体的通风通光性,为塑造好的树
形打下基础,还能避免养分的浪费,
保证果实的养分供应,从而正常生长。; 随着叶片数量不断增加,叶片面积不断增大,当果实长到直径大约在1.0~1.5厘米时,养分基本上就能满足杏树正常生长的需要。这时落果高峰也已经过去了,果实生长基本稳定。为了做到科学留果就要进行疏果。疏除果实的数量根据具体情况而定。如果坐果率比较低,一般只把病虫果、畸形果、黄萎果疏除就可以了。如果坐果率正常或比较高还要把那些结果数量过多和个体明显偏小的,生长分布不合理的果实疏除。; 疏果时要遵循由上而下,由内向外的顺序进行。留果的数量大体按照每隔5~8厘米的枝梢留一个果的密度科学留果。花束状的果枝留一个果,短果枝留1~2个果,中果枝留2~3个
果,长果枝留4~6个果。通过科学的
疏果、留果使坐果率达到20%左右。
这样的留果量不仅可以保证养分向果
实的充足供应,提高果实品质,还能
培养树势为来年丰产打下基础。; 随着幼果的不断长大,当大棚杏果核不断变硬,果仁逐渐形成时就进入到结果中期了。结果中期也叫硬核期,对于北方种植大棚杏而言一般是3月中旬到4月上旬这段时间,大概需要20天左右。; 结果中期还会有大量的新梢不断长出,往往会出现新梢与果实争抢养分的现象。一旦果实部位养分供应不足就会导致果实大量脱落。当坐果率低于15%时,就说明管理出问题了。那么结果中期又该做好哪些措施呢?大棚杏结果中期外界温度已经变高,在白天逐渐加大顶风口,并逐渐加大腰风,夜间要关闭腰风口,减小顶风口,从而使棚内白天温度控制在28~25摄氏度,夜间温度不低于8摄氏度。通过科学的调控温度能够促使叶片在白天进行良好的光和作用积累养分,从而满足养分在果实部位的供应,减少落果。;在结果中期要及时进行抹梢和摘心,从而保证养分向果实的充分供应,减少落果。; 大棚杏结果中期,不需要浇水,但仍然要通过喷施0.1%的尿素与0.1%的磷酸
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