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职教中心市场营销专业商品学基础期末考试试卷班级考号姓名成绩一单项选择题每题分共分下列因素会不会影响商品质量的因素的是原材料生产工艺销售服务品牌知名度检验康师傅方便面是不是红烧肉味型是对商品做什么检验品质检验数量检验包装质量检验安全卫生检验在检验洽洽瓜子的口味质量时从整批商品中随机抽取少量品尝以确定总体的味道这样商品检验属于全数检验少量检验内销检验抽样检验检查醋和酱油通常用舌头去尝一下就知道这样的感官检验方法是视觉检验味觉检验听觉检验嗅觉检验为了一定目的或需要选择适当的商品属性或特征将商品总体按照
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xx 职教中心市场营销专业《商品学基础》
期末考试试卷
班级: 考号: 姓名: 成绩:
—一,单项选择题(每题1分,共30分)
1,下列因素会不会影响商品质量的因素的是
A,原材料 B,生产工艺 C,销售服务 D,品牌知名度
2,检验康师傅方便面是不是红烧肉味型,是对商品做什么检验?
A,品质检验 B,数量检验 C,包装质量检验 D,安全卫生检验
3,在检验洽洽瓜子的口味质量时,,从整批商品中,随机抽取少量品尝,以确 定总体的味道,这样商品检验属于()
A,全数检验 B,少量检验 C,内销检验 D,抽样检验4
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