毛概论文-科学发展观下关注食品安全.docxVIP

在科学发展观引领T 关注的中国食品安全I可题 摘 要：食品安全问题是关系到民生的大事，且一直都是社会关注的热点。推进解决食品安全问题必须加强 和改进党的领导，必须贯彻落实科学发展观，必须站在对人民生命负责任的高度，有力维护人民群众的饮 食安全。 关键词：安全食品；措施研究；身体健康；消费者；国际贸易 正文： 随着社会的发展，我们自身也越来越注重自己的身体健康。 这就关系到每天 跟我们息息相关的食品，食品的好坏，时时影响到我们的身体。好的食品，就有 利于我们的身体的健康。而坏的食品或差的食品就有害我们身体的发育。随着我 国的发展，我们国家的食品安全问题也越来越严峻。 这几年关于食品的问题也越 来越多，几大乳制品公司被爆料的问题， 随时被我们关注。从而影响到我们也关 注其他食品安全，月饼和各种我们需求的食品。现在我们生活水品的提高，各种 食品也多起来，而问题也多起来。现在问题越来越重，但问题还是没被解决。厂 家为了赚更多的钱，把法律没当回事。而法律执行不到位，更加助长了这些不法 厂家的气焰。为了自身的安全，请我们自己关注自己所用的食品。 一、科学发展观的核心和本质是食品安全工作所追求的 “以人为本”是科学发展观的核心和本质，是我们一切工作的出发点和归宿。 这“一切工作”理所当然包括食品生产、食品加工和食品安全管理的各项工作。 食品安管既是项经济工作，关系到经济的发展；也是项社会工作，关系到社会的 稳定。虽说是一项具体而实际的食品安管工作，但它关系的是经济的健康发展和 社会的全面进步，还有中华民族的伟大复兴。 （一）目前食品安全存在较为严重的问题。 食品安全并不是新问题，近年来的历届全国“两会”几乎都成热点，书面意 见和提案年年都有，人民群众反映强烈。经过近几年的食品市场的整顿和专项整 治，虽说有一定成效，但没有根本好转。这里中蠹，那里急救，此类消息常见诸 于报刊。假冒伪劣、有蠹有害食品屡现屡打，屡打屡现，真可谓是“野火烧不尽， 春风吹乂生”。远的不说，近的就有金华蠹火腿、太仓劣肉松、阜阳蠹奶粉、龙 口蠹粉丝、广州命酉、四川蠹泡菜、绍兴假黄洒等等，给人民群众的生命安全带 来极大危害。上海也有，上视曝光的市郊光联村用垃圾油炸豆腐， 央视曝光的市 北地区用母猪肉、病害猪肉炸肉丸等。据报道，到今年 5月28日截止止上海市已 发生9起集体食物中蠹，同比上升50%从媒体所披露的部分情况来看，食品安全 形势依然严峻。有蠹有害食品对人的显性反映，是比较容易发现的，然而更多的 危害却是隐性的。对有蠹有害品在人体内的累积，大多数人浑然不知而埋下隐患。 7工苏省有位全国人大代表姜德明，经过10多年的研究，搜集了几十万字的检测资 料，有10万例急性中蠹源自超标农药，一一证实了农药与癌症之关系。去年全国 非典流行，今年禽流感爆发，明年会是什么爆发。有人预言■是什么瘟疫流行。这 恐怕不完全是危言耸听，杞人忧天。 “病从口入”大概没错。加上战争对资源的 过度利用和摧毁，破坏了自然环境和自然规律，造成酸雨、温室效应频发，人类 自己造成了对自身的报复。山。“三山”之一的钟南山院士非常担心食品安全， 他说，“食品安全问题已经是一个很严重的问题，如果不采取相应的解决办法， 再过50年，很多人将生不了孩子。”有人说，瘟疫是推动人类文明的动力。话 虽有些过激，但细想确有道理。 （二） 食品安全问题出现了新的特点。 食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点。一是问题食 品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜堂制品、 水产品等传统 主副食品，扩展到水果、洒类、南北十货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、 全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向 了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、 化肥、化学品残留。三是制蠹制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来 越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有蠹有害食 品看，犯罪分子制蠹制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到，就怕你 想不到。 （三） 发展的本质和核心是食品安全工作所追求的。 温家宝总理最近在省部级领导十部“树立和落实科学发展观专题研究班结业 式”上讲话指出，科学发展观的本质和核心，就是坚持以人为本。“以人为本”， 就是要把人民的利益作为一切工作的出发点和落脚点， 不断满足人们的多方面需 求和促进人的全面发展。发展是党执政兴国的第一要务。 发展是硬道理，不发展 就不是道理。发展为什么，怎么发展，说法和途径有不同。科学发展观则为我们 解决了为什么发展和怎么发展的问题。发展的主体是人，发展的动力是人，发展 的目的是为了人。食品安管的主体是人，安管的动力是人，加强食品安全管理的 目的也是为了人。民生问题是人权的最基本