葛根的功效与作用及食用方法.docxVIP

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2020-11-27 发布于天津
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葛根的功效与作用及食用方法葛根汤消炎止痛防治心脑血管疾病葛根具有合百药主补剂之功效素有亚洲人参植物黄金长寿粉之美誉相传彭祖不食人间烟火但不能不吃葛根以葛根为生命之根本据说东汉末年的绿林起义中绿林山区瘟疫猖狂起义军病死不少随军郎中向义军首领王匡王凤献策挖葛根以充军粮一日三餐生咬熟煮七天后将士全部痊愈这传说或许有夸张成分但是葛根拿来充饥肯定是没问题的因为葛根含有大量淀粉干品葛根的淀粉含量可达新鲜葛根中也有左右葛根磨粉后淀粉含量更可达葛根除了能当饭吃更重要的还是它的药用价值首先它可用于外感风寒感冒时会

葛根的功效与作用及食用方法葛根汤消炎止痛，防治心脑血管疾病葛根具有“合百药、主补剂”之功效，素有“亚洲人参”、“植物黄金”、“长寿粉”之美誉。相传彭祖“不食人间烟火”，但不能不吃葛根，以葛根为生命之根本。据说东汉末年的绿林起义中，绿林山区瘟疫猖狂，起义军病死不少，随军郎中向义军首领王匡、王凤献策，挖葛根以充军粮，一日三餐生咬熟煮，七天后将士全部痊愈。这传说或许有夸张成分，但是葛根拿来充饥肯定是没问题的。因为葛根含有大量淀粉，干品葛根的淀粉含量可达 35％～ 40％，新鲜葛根中也有 20％左右。葛根磨粉后，淀粉含量更可达 76 ％。葛根除了能当饭吃，更重要的还是它的药用