（新教材）【鲁科版】20版必修二3.3.1（化学）模板.pptVIP

知识点　乙醇的结构与性质 【重点释疑】 1.乙醇分子的组成与结构 * x 2020-11-24 与水反应 与乙醇反应 反应方程式 2Na+2H2O===== 2NaOH+H2↑ 2CH3CH2OH+2Na→ 2CH3CH2ONa+H2↑ 反应实质 水中氢原子被置换 羟基氢原子被置换 现 象 声现象 有“嘶嘶”声响 无声响 钠变化 浮、熔、游、响 沉于底部、不熔化 * x 2020-11-24 与水反应 与乙醇反应 结 论 羟基氢的活泼性 H2OCH3CH2OH 密度大小 ρ(Na)ρ(H2O) ρ(Na) ρ(CH3CH2OH) 定量计算关系 2H2O～2Na～H2 2CH3CH2OH～2Na～H2 * x 2020-11-24 3.乙醇的催化氧化反应 * x 2020-11-24 【易错提醒】羟基与氢氧根容易辨别错误,其区别如下表: 羟基(—OH) 氢氧根(OH-) 电子式 质子数 9 9 电子数 9 10 电性 呈电中性 呈负电性 * x 2020-11-24 羟基(—OH) 氢氧根(OH-) 存在 方式 不能独立存在,只能与别的“基”结合在一起 能独立存在,如溶液中和晶体中的OH- 稳定性 不稳定,能与Na等发生反应,羟基被破坏 较稳定,与Fe3+等微粒发生反应时整体参与,OH-并未遭破坏 * x 2020-11-24 【思考·讨论】 　(1)钠能置换乙醇分子中的氢,