畜牧业第四季度生产形势分析.doc

畜牧业第四季度生产形势分析 　　畜牧业第四季度生产形势分析1 　　今年，全国畜牧业生产受“非洲猪瘟”的影响，总体形势不容乐观，但我县是回族聚居区，受“非洲猪瘟”的影响有限，总体形势看好，养殖行业利润空间较大，牛羊发展势头强劲，特别是奶牛存栏增长率达%，河东地区正在成为我县的奶牛产业园区。现将全县畜牧业形势分析如下： 　　一、畜牧业发展情况 　　2019年第四季度，全县羊只饲养量万只，同比增长%； 　　出栏万只，同比增长%； 　　存栏万只，同比下降%； 　　肉牛饲养量万头，同比增长%； 　　出栏万头，同比增长%； 　　存栏万头，同比增长%； 　　奶牛存栏万头，同比增长%； 　　生猪饲养量万头，同比下降%； 　　出栏万头，同比增长%； 　　存栏万头，同比下降%； 　　家禽饲养量万羽，同比增长%，存栏万羽，同比增长%，出栏万羽，同比增长%。 　　肉类总产量万吨，同比增加%； 　　奶类总产量万吨，同比增加%； 　　禽蛋总产量8482吨，同比增长%。 　　全县备案的畜禽规模养殖场67家。其中，肉羊规模养殖场28家、牛规模养殖场31家、其中奶牛规模养殖场8家、家禽规模养殖场5家、生猪规模养殖场2家，特禽养殖场1家。全县完成优质牧草种植万亩，其中种植苜蓿万亩。 　　二、我县畜牧业生产呈现的特点及原因。 　　1、奶产业发展势头强劲。平罗县县委、政府积极响应国家奶业振兴计划，发挥本地沙漠资源优势，准确定位。在河东畜牧业发展中，为有效利用红陶路西侧万亩国有土地，带动草畜产业发展，今年以来，先后引进广德源、瑞丰源、澳兰、黄河金沙泉等4家企业投资建设4万头奶牛产业园区。项目总投资亿元，总占地亩，其中养殖场用地亩，饲草种植用地5256亩。2019年4月，陆续开工建设，已完成投资亿，基本完成一期场地平整、办公厂房、奶牛圈棚、奶站、青贮池等工程建设，奶牛存栏5400头，全部竣工后,园区饲养奶牛达万头以上。目前全县奶牛存栏万头，同比增长%。据测算：一头成年奶牛年产奶按吨算，平均奶价元/公斤，除去饲料成本、人工及其他费用，饲养一头成年奶牛年利润达到7000左右，利润可观。 　　2、肉牛发展稳中有增。形成了以金星牛羊养殖公司、鑫绿源农牧合作社等育肥为主、乐牧高仁、宁夏华隆生态牧业专业合作社、平罗县陈义农牧开发专业合作社等繁殖为主的良好格局，为我县及其他县市牛肉消费提供了充足保障。 　　3、活羊及羊肉价格显新高，养殖户从事肉羊养殖积极性增加。以宝丰镇平罗县伊源羊产业专业合作社、平罗县玉林兴旺养殖专业合作社等多家合作社为龙头，县境内大量散户饲养繁殖母羊为主，形成了合作社+农户的双赢局面。今年随着羊肉价格的节节上涨，养殖户利润也在攀升，饲养一只繁殖母羊利润在600-800左右。随着繁殖母羊利润的加大，很多养殖户又从江浙地区引进优秀母羊品种----湖羊，湖羊具有性成熟早、多胎、母性好、奶水足、适应性强等特点。与其它国外肉羊品种（萨福克、杜泊）母羊比较具有适应性好，应激反应小，抗病力强等特点； 　　与平罗县本地肉羊杂交母羊相比，多羔、奶水多、母性好是一大亮点。目前，我县已有多家养殖企业（合作社）纷纷引进湖羊作为繁殖母羊。 　　3、生猪生产及生猪价格。今年由于我县“非洲猪瘟”防控得力，县境内没有“非洲猪瘟”疫情出现。由于第三季度前后我县周边地区发生了“非洲猪瘟”疫情，生猪出栏受到影响，出栏量大部分集中到第四季度。我县生猪养殖集中在姚伏镇，主要以育肥为主。存栏在100头以上的大户达到118户，存栏数16603头，出栏数14810，分别占全县存栏的%、出栏数的25%。生猪价格，可以说是“坐上火箭”一路看涨，让许多养殖户及广大消费者措手不及。猪肉从年初的22元/㎏，上涨到60元/㎏，到现在的50元/㎏，上涨幅度达%，幅度不可谓不大。原因分析：一是生猪市场2018年的持续低迷和受非洲猪瘟的影响，肉猪、母猪存栏量持续下降； 　　二是环保压力大，部分省市推行禁养区搬迁关闭工作，生猪存栏大幅下降，导致2019年生猪市场供不应求所致。据专家预测：猪肉价格的回落在明年下半年。饲养一头生猪利润达1700-2000元左右。 　　4、蛋鸡效益持续向好。第四季度，鲜蛋平均价格10元/千克。平罗县蛋鸡养殖已进入万羽以上的规模化时代，规模效益显著。 　　平罗县畜牧技术推广服务中心 　　畜牧业第四季度生产形势分析2 　　2012年全市畜牧业生产坚持以“优品种、调结构”为先导、以转变生产方式为核心、以产业化经营为重点，稳步发展优势产业，突出发展特色产业，全市畜牧业生产表现平稳。现就全年畜牧业生产形势分析如下： 　　一、畜牧业生产基本情况 　　据统计，全市生猪存栏126万头，同比增长%； 　　能繁母猪存栏万头，同比增长%； 　　生猪出栏260万头，同比增长%。家禽存栏2037万只，同比增长8%； 　　出栏7