奶茶市场营销专业策划专项方案.docx

奶茶市场营销策划方案 【篇一：奶茶店营销策划书】 工程技术学院 茶物语奶茶店营销策划 方案 指导老师：王洋平老师 策划人：吴泽群 序言 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，关键以青少年学生为主，不管是现在市场需求还是未来市场需求全部极大，不过奶茶店行业竞争也很猛烈，我们必需做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。现在奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做出色，必需创新，比如增加新口味、使用奇特有趣杯具，让用户耳目一新。同时要重视奶茶店卫生，让用户一走进奶茶店就有一个洁净清新感觉。 对于产品定价，我们会依据不一样口味定出不一样价格，通常在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品质量和特色抢占市场份额。 因为类似店众多，进入该行业比较困难，而且大多用户有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场通行证，而且会有促销和特殊活动，具体会在产品和服务中介绍。 目录 一、行业分析 ................................ 1 （一）市场需求改变 ............................................................................................................... 1 （二）市场竞争现实状况 ............................................................................................................... 1 二、消费者需求分析 .......................... 3 （一）.选择奶茶时考虑原因 .................................................................................................. 3 （二）消费者对相关现象满意度数据分析 ....................................................................... 3 三、swot分析 ............................... 6 （一）s（strength）优势 ....................................................................................................... 6 （二）w(weakness)劣势 ........................................................................................................ 6 （三）o（opportunity）机会 ................................................................................................ 6 （四）t（threat）威胁 .......................................................................................................... 6 四、处理措施 ................................ 7 （一）店面选址和店员组成 ................................................................................................... 7 （二）特色产品 ....................................................................................................................... 7 （三）特色经营 ....................................................................................................................... 8 （四）奶茶店装修和设备 .......................................................