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表面活性剂表面活性剂——烷基苯磺酸钠的生产 ;;学习目的与要求:
◇掌握表面活性剂是一种具有双亲性结构的有机化合物,具有亲水、亲油的性质,能起乳化、分散、润湿、起泡、消泡、洗涤等作用,广泛应用于洗涤剂、纺织、皮革、农药、化妆品、食品、金属加工等工业部门。
◇理解磺化反应、硫酸化反应、乙氧基化反应的基本原理和影响因素以及理解阴离子表面活性剂及非离子表面活性剂主要类别及典型品种的结构、性质、生产工艺及主要的操作技术。
◇了解表面活性剂的特点和分类。;表面活性剂的定义: 是指在加入少量该物质时能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。 表面活性剂分子一般是由非极性的亲油基和极性的亲水基两部分组成。具有既亲水又亲油的两亲性质。;一、表面活性剂的特点
相对其溶液而言应具有的特点:
★双???性
★溶解性
★表面吸附性
★界面定向排列
★形成胶束(临界胶束浓度,CMC(Critical Micelle Concentration))
★多功能性;;二、表面活性剂的分类
根据表面活性剂在水溶液中能否解离出离子和解离出什么样的离子来分类。
◇离子型:阴离子型、阳离子型、两性型
◇非离子型
;1、阴离子型表面活性剂
在水溶液中能解离出带负电荷的亲水性原子团。
按亲水基的不同,分为:
☆ 羧酸盐类 RCH2COOM
☆ 磺酸盐类 RC6H5SO3Na
☆ 硫酸酯盐类 R-OSO3M
☆ 磷酸酯盐类;2、阳离子型表面活性剂
在水溶液中能解离出带正电荷的亲水性原子团。
按亲水基分为:
★ 胺盐类 R-NH2·HCl
★ 季胺盐类 R-N+(CH3)3Cl-;3、两性离子型表面活性剂
该类表面活性剂在他的分子中同时含有可溶于水的正电荷基团和负电荷基团。
在不同的溶液中
★ 氨基酸类 RNHCH2CH2COONa
★ 甜菜碱类 RN+(CH3)2CH2COO-
★ 咪唑啉类
★ 氧化胺类;★ 咪唑啉类;4、非离子型表面活性剂
溶于水后不解离成离子,因而不带电荷,但同样具有亲水性和亲油性。
★ 聚氧乙烯醚类
★ 多元醇酯类
★ 醚酯类
★ 醇酰胺类;5、特殊类型表面活性剂
亲油基中除碳、氢外还含有其他一些元素的表面活性剂,如氟、硅、硫、硼等的表面活性剂。
★ 元素表面活性剂
★ 聚合物表面活性剂
★ 生物表面活性剂
★ 冠醚表面活性剂
★ 反应性表面活性剂; 表面活性剂的最大特性之一就是即使在低浓度下也能显著降低水的表面张力。
表面张力:一般指作用于液体表面单位长度上使液体收缩的力。
其方向与液面相切。
单位为牛顿/米或达因/厘米(1达因/厘米=10-3牛顿/米)。 ; 由图中可知,当水中加入表面活性剂后,水的表面张力即下降,开始随表面活性剂浓度增加而急剧下降,以后则大体保持不变。;这种现象的解释:
(1)当水中表面活性剂增加时,活性剂分子很快聚到液面上,使溶液表面张力急剧下降,此时活性剂疏水基靠拢成小胶束。
(2)当活性剂再增加,最终在水的表面形成单分子膜,表面张力最小。
(3)再增加活性剂浓度,表面张力不再下降,溶液中活性剂成胶束。;☆ 临界胶束浓度(CMC)critical micelle concentration
表面活性剂形成胶束的最低浓度,称临界胶束浓度。
在该浓度下表面活性剂的性质发生急剧转变,所以CMC是表面活性剂表面活性的一种度量。
CMC愈小,形成胶束所需要的浓度愈低;达到表面饱和吸附的浓度愈低;使表面张力降到最低值所需浓度愈低;也就是表面活性愈高。
在使用表面活性剂时,浓度一般比CMC稍大些,否则表面性能不能充分发挥。;二、表面活性剂亲水亲油平衡值及其实用意义
◇ 亲水亲油平衡值(hydrophile lipophile balance,HLB)
HLB值的大小与其用途之间的关系。
☆ 官能团HLB值
☆ 化合物HLB值的求算;三、表面活性剂亲水基的相对位置与性能
☆ 一般情况是:亲水基在分子中间即在亲油基链的中间者,比在末端的润湿性强;亲水基在末端的,则比在中间的去污力好。
润湿性;洗涤性;起泡性;四、亲油基结构中分支的影响
如果表面活性剂的种类相同,相对分子质量也相同,则一般有分支结构的表面活性剂具有较好的润湿、渗透性能。
如:十二烷基苯磺酸钠
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