课题1 化学是一门以实验为基础的科学（第二课时）.doc

第一单元 走进化学世界 课 堂 随 笔 课题1 化学是一门以实验为基础的科学（第二课时） [引言]从上节课的学习我们知道，实验探究是学习化学知识的一个重要途径。在每次探究活动结束后，我们一般都要以“探究活动报告”的形式对探究活动实行纪录。例如蜡烛及其燃烧的探究报告 实验名称：观察和描述：对蜡烛及其燃烧的探究 实验目的：观察蜡烛燃烧时的变化。并探究蜡烛燃烧时的变化。 实验用品：蜡烛、火柴、烧杯 实验步骤 实验现象 分析 一、点燃前观察蜡烛的颜色、状态。然后切下小块石蜡放于水中，观察 蜡烛为白色、固态、圆柱形 ，很软，有气味，而且蜡烛 不溶于水，浮在水面 石蜡为非晶体，故很 软，而石蜡又是有 机产物，所以不溶于 水，并且密度比水小 二、燃着时 火焰分三层（焰心、内焰、 外焰），火柴由焰心到外 ，越来越黑 干燥烧杯壁上有小水珠。 向烧杯倒入澄清石灰水， 振荡，出现浑浊 外焰温度＞内焰温 度＞焰心温度蜡烛 燃烧生成水和二氧 化碳 三、熄灭后 刚熄灭时，出现白烟。 然后用火柴点白烟，发 现蜡烛重新燃烧 白烟是因为部分石 蜡挥发所致 问题：为什么点燃蜡烛时会出现黑烟?由此又能想到什么？ [总结]上节课，我们对蜡烛及其燃烧现象实行了探究。至此，我们已大约了解了科学探究的过程。具体地讲，科学探究指的是：为了理解某种现象或探究一个问题，首先提出与问题相关的猜测，然后设计实验，以证实或否定猜测；