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食谱制定的原则系统正在发育成长但还未成熟这不仅要靠食物维持生命和补充消耗因此制订符合幼儿营养摄取量的食谱正值生长发育时期的幼儿身体的新陈代谢比成年人旺盛全身各生理系统正在发育成长但还未成熟这不仅要靠食物维持生命和补充消耗而且还要靠食物提供促进生长发育增强机体抵抗力及智力发展的营养因此制订符合幼儿营养摄取量的食谱使幼儿获得合理的必要的营养素是十分重要的我们认为在制订的食谱时要遵循以下几个原则一营养充足的原则幼儿每天应得到有规律按比例的各种营养素缺乏某一种营养或者摄入的食品热量不足都会影响幼儿的生长
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XX食谱制定的原则
系统正在发育成长，但还未成熟，这不仅要靠食物维持生命和补充消耗, 因此，
制订符合幼儿营养摄取量的食谱。
正值生长发育时期的幼儿，身体的新陈代谢比成年人旺盛，全身各生理系 统正
在发育成长，但还未成熟，这不仅要靠食物维持生命和补充消耗，而且还 要靠食
物提供促进生长发育、增强机体抵抗力及智力发展的营养。因此，制订符 合幼儿
营养摄取量的食谱，使幼儿获得合理的必要的营养素是十分重要的。我们 认为在
制订XX的食谱时，要遵循以下几个原则：
一、营养充足的原则
幼儿每天应得到有规律、按比例的各种营养素。缺乏某一种营养或者摄入
的食品热量不
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