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中华人民共和国专业标准
鸡的饲养标准 ZB B 43005-86
Feedingstandardofchicken
本标准适用于专业化养鸡场和配合饲料川 一。蛋用鸡饲养标准适用于轻型白色来航鸡品系,肉用
仔鸡饲养标准适用于专门培育的品系,地方品种肉用黄鸡饲养标准适用于广东三黄胡须鸡、清远鸡、
杏花鸡等,不适用于石歧杂鸡以及各种肉用黄鸡型杂交种。
1 名词、术语
.1代谢能 (metabolizableenergy)
食人饲料的总能减去粪、尿排泄物中的总能即为代谢能。由于排泄物中包括来自身体的内源能,
也称表观代谢能 (apparentmetabolizableenergy)。以兆卡或兆焦表示。
2 粗蛋V3质 (crudeprotein)
以凯氏定氮法测定的氮含星,乘以因数6.25即为粗蛋白质·以百分数表示。因数6.25的含义为蛋
]质平均含氮破为16%,样本,},每克氮相当蛋白质6.25g(100;16二6.25)0
.3 蛋白能嗽比 (protein-energyratio)
每干克饲料中粗 狱 (g)
料中粗ki白含
二飞1下霓毛司科中代谢能水平(Meal或MJ)
鸡消化道内几乎没有肌醇六磷酸酶(植酸酶),难以利用肌醉六磷酸盐 (植酸磷)。植物性饲料中约
有二分之一的磷是非植酸磷状态,可被鸡利用。故日粮中有效磷二矿物质饲料和动物性饲科申的磷十植
物性饲料磷x30 。
1.5总磷 (totalphosphorus)
饲料中各种化学形式的磷的总和,即无机磷和有机磷 (包括植酸磷)之总和。
1.6 维生索 (vitamin)
维生素是一组化学结构不同、营养作用和生理功能各异的化合物。维生素既非供能物质,也非动
物的结构成分。七要用于控制和调节物质代谢。
1.了 亚油酸 (linoleicacid)
酸,分子式为CH3,000H,系必需脂肪酸。
即十八碳二几烯一9一12
1.8 微ti%元素 (traceelement)
通常将占体重0.01 以上的矿物质元素称作常址元素,
迄今已证明动物必需的矿物质元素有16种。
.01%以F者则称作微以元素,如,Fe,Cu,CO,1,
如,(一a,Mg,K、Na,t、S,CI;占体重0
M11,Zn,Mo,Se,Cr。
2蛋用鸡的饲养标准
2.1’}长期蛋用鸡的代谢能、粗蛋白质、氨基酸、钙、磷及食盐需要量见表1。
中华人民共和国农牧渔业部1986
ZB B 43005一rI8
表
尘 长 鸡 周 龄
狈 曰
0~ 6 7-14 15-20
,..._一 11.92 11.72 11.30
找OM 一
{ 2.85 2.80 2.70
粗蛋自质,% 18.0 16.0 12.0
_.一‘ 15
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