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西藏果树栽培经验及科研成果
一、果树栽培经验
(一)引种育苗
西藏果树栽培历史悠久,特别是核桃、梨、石榴等果树的栽培历史更为久远,但在民主
改革前除了核桃以外,水果均未形成规模化生产,只有零星栽培,其中苹果、桃的栽培几乎
为空白。因此,引进果树良种扩大栽培,是发展高原果树生产的必由之路。
50 年代中期至 60年代初期, 大量开展了果树特别是水果良种的引进工作, 并取得了显著
成效。在多年的引种实践中总结出: 西藏高原的果树良种引进, 必须从高纬度和高海拔地域引种方可成功。 因为高纬度、 高海拔地域的果树, 与西藏高原果区才具有相似的自然生态条
件。因此,凡是从我国北方省、市引进的苹果、梨、桃等果树,绝大部分均能较好地适应西藏果区的自然条件,生长结果表现良好。
在育苗方面, 1963年自治区农业科学研究所就开始进行研究与探索, 掌握了砧木苗培养、
芽接方法、 芽接时间和嫁接苗木等管理技术。 近10余年来生产上已开始自己批量育苗。 其中
苹果、 桃苗的培育, 逐步走向就地采种、 播种培育砧木, 就地嫁接繁殖为主, 即实行 “自繁、自育、自栽为主”的方针,辅以区外引种调节的措施。由于利用了西藏当地的果树砧木资源
培育苗木,因此具有生长快、抗寒、抗旱、抗病等优点,其生长发育、抗逆性等,均比从内
地直接引苗高一筹。 同时, 就地培育苗木, 就可避免长途运输大批苗木造成损伤死亡引起经
济损失以及定植后成活率低的问题。 经过 30年的探索, 在砧木培育及幼苗管理方面, 都积累了一定的经验。
(二)施肥与灌溉
西藏果园大部分建立在立地条件较好的河谷阶地和缓坡地带, 但有三分之一的果园建立
在土质比较贫瘠的卵石或河滩砂地上。 这些果园因土质不良, 土层瘠薄, 所栽果树营养不良,对干旱、霜冻等自然灾害抵抗力弱,故多不能适龄结果,产量很低。因此,凡是在西藏立地
条件比较差的地段栽植果树, 提高其土壤肥力就成为发掘果树增产潜力的根本措施。 解决这
个问题的办法是采用深挖扩穴的措施(又称放窝子),即于栽植当年挖出定植坑中的石头、砂子,换上好土,并逐年由树盘里面向外深翻扩穴,增施有机肥,换上肥土,为果树生长创造良好的土壤环境,从而为果树的高产、稳产、长寿奠定物质基础。在生产管理中,遵循有机肥与无机肥相结合的原则,保证果树丰产稳产。
合理灌溉是果树丰产、稳产不可缺少的重要措施之一。然而,西藏果区降雨较少,且降雨分布极不均,日照强烈,冬春风大,蒸发量大,再加上多数果园立地条件中的土质多为砂质壤土,保水保肥性极差。因此,在西藏高原建立果园时必须考虑灌溉条件,并修建必要的灌溉设施。在已建成的果园中,一般均注意果园灌溉设施的建设,有效地改善了生产条件,为壮树、高产、优质提供了重要的条件保证。
(三)整形修剪
西藏苹果的整形修剪, 目前普遍采用主干疏层形树形。 这是经过 20多年的栽培实践之后确立的比较适应西藏果区的树形,其优点是整形修剪较容易,骨架牢固,易打开光路,着色
良好,又易丰产。但由于早期引种经验不足,加上修剪技术薄弱等原因,造成大约有 40%的苹果树未进行整形, 因此生产中栽植时间越早的树整形越差, 而栽植较晚的树则较重视整形,树形较好。
在果树整形修剪中,幼树、初果树以轻剪为主,盛果期轻重结合细致修剪,衰老树以更新重剪为主,同时贯彻“因树修剪,随枝作形”的原则。但不管采用何种树形、何种修剪方法,均要以能打开光路、枝枝见光,层层见光为基本要求。
(四)病虫害及气候灾害的防治
从西藏水果引种栽培 30余年的历史来看,前 10余年病虫害发生与危害不 ! 重,而近 10余
年病虫害发生与危害逐步加剧, 其中以白粉病和苹果绵蚜危害较重, 给生产造成了极大损失。
究其原因是多方面的, 在引种、 建园和果树生产的经营管理中都存在一些问题, 如缺乏严格
检疫制度,科技力量薄弱,服务体系不健全,经验不足,重视不够等等。西藏苹果绵蚜的大
量危害,其教训是深刻的。目前,在初步掌握了绵蚜和白粉病发生规律的基础上,主要采用
氧化乐果、粉锈宁等药剂防治和合理修剪、清洁果园等农业防治相结合的办法。
在西藏温热半干旱干旱区和温暖半干旱区,越冬期间苹果、梨、桃等幼树( 1~5年生)
普遍发生抽干现象。据调查, 60~70年代在日喀则县、拉萨市、山南穷结县和昌都县的幼果
树抽干率分别达 65%、 23.6 ~31.6 %、 25.5%和30.5 %。发生抽干的植株残缺不齐,树形紊
乱,结果期延迟, 严重阻碍了果树生产的迅速发展。 自治区农业科学研究所园艺组科技人员
在深入研究明确了抽干原因后, 提出了解决这一问题的措施: 选择适宜当地气候条件的品种和砧木;采用高接换种的方法预防越冬抽干;控制生长发育过程,提高幼树越冬能力;合理
修剪和问作; 同时采取埋土、 培土图和灌冻水等办法保证幼
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