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熊猫驿站半岛酒店管理流程
核心管理组成:
半岛酒店公司+ 参与投资酒店管理方+品牌方 总经理;
半岛酒店公司:
主管财务(资金管理、进货渠道管理),根据预算对酒店运营费用进 行督管,对酒店资产进行督管;收集半岛酒店股东意见汇总向参与投 资酒店管理方提案酒店发展经营管理建议意见;参与酒店经营管理重 大事宜决策;
参与投资酒店管理方:
直接领导总经理主管酒店日常经营管理,在财务预算下主导酒店经
营,在目标管理责任范围内主导酒店运营工作, 负责和半岛酒店公司 就重大问题进行商议确定;
品牌方:
根据加盟合同约定对酒店品牌使用、 会员发展进行指导管理,对酒店 进行KPI考核管理。
总经理:
服从于酒店管理方经营管理与半岛酒店公司双重监督考核, 在预 算和目标管理范围内独立行使酒店经营管理工作, 有高度的人力、财 力支配权,有绝对的运营管理权。
时间
内容
流程
每周五20点前
1酒店各部向分管总监、总 经理递交周工作报告及下周 工作计划(12点前);
2、运营总监汇总向总经理提 交周工作报告及下周工作计
划(17点前);
3、总经理汇总报告向酒店管 理方提交周工作报告及下周 工作计划(20点前);
每周日18点前
1、 半岛酒店公司 收集经营管理意见发酒 店管理方(14点前)。
2、 酒店管理方综 合批复发酒店驻店总经 理及半岛酒店公司。
每周四18点前
1、 本周报账单据 汇总集中签字;
2、 本周资金使用 计划申请;
每周二12点前
1、 酒店管理方签 批预算内资金使用计划 发半岛公司核准;
2、 半岛公司核准 后通知财务准予资金安 排;
每月24日
提交月度资金使用计划至酒 店管理方,酒店管理方批复后 发半岛公司;半岛公司审核后 批转财务安排月度资金;
每月25日
财务折账日;
每月26日
26日盘点日;
半岛酒店公司、驻店财务、各 部负责人、库管、当日值班总 经理参加;
盘点后签字;
每月5日
25日--次月5日出财务报表;
发酒店管理方
每月6日
酒店管理方无异于后发半岛
酒店公司审核
每月7日
半岛酒店公司给出书面审核 意见发驻店总经理及酒店管 理方
半岛公司收到财务报表后发 各位股东审议并给出意见;半 岛公司汇总意见出书面审核 意见;
每月8-10日
1、 召开酒店层经 营管理分析会;
2、 召开半岛酒店 公司及酒店管理方经营 分析会;
3、 根据股东需要 不固定召开经营通报说
明会
每周四
召开周会
总经理主持
每月27日
召开员工大会
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