设施农业生产 新技术培训包 走进设施农业--酿热温床的建造.doc

酿热温床的建造 一、酿热温床的原理 酿热温床是利用酿热物发酵产生热量，进行床土下加温的苗床。酿热物的种类很多；如新鲜马粪、各种饼肥、牛粪、猪粪、麦秸、稻草、玉米秸、纺织屑、落叶等。 酿热物中含有各种微生物（细菌、真菌、放线菌），其中对发热起主要作用的是好气性细菌。好气性细菌繁殖和分解活动与酿热物中所含的碳、氮、氧、水分有关。当酿热物中的碳氮比(C/N）为20～30：1；含水量为70％、温度在10℃以上、氧气适量时，好气性细菌繁殖活动旺盛，发热正常而持久。如果碳氮比大于30，则发热温度低而持久。酿热温床所用的酿热物，必须是发热快的与发热持续时间长的相搭配。各种酿热物的碳氮比（见表 表1-2 几种酿热物的碳氮比（C/N） 种类 C（%） N（%） C/N 稻草 42.0 0.60 70.0 小麦秸 46.5 0.65 72.0 新鲜肥 25.0 2.80 8.9 玉米秸 46.3 1.67 26.0 速成堆肥 56.0 2.60 22.0 米糠 37.0 1.70 22.0 大豆饼 50.0 9.00 5.5 棉籽饼 16.0 5.00 3.2 松落叶 42.0 1.42 29.6 栎落叶 49.0 2.00 24.5 牛粪 14.5 0.35 41.4 马粪 21.5 0.45 47.8 猪粪 15.0 0.55 27.3 羊粪 25.0 0.75 33.3 二、酿热温床的性能 一般酿热物发热分两个阶段，一是迅速大量放热阶段，二是缓慢放出热量并逐渐减少阶段。以新鲜马粪为酿热材料为例，开始8～13d迅速大量放热，温度可达50～70℃，从第15d以后，放出的热量基本稳定，温度稳定在15～20℃，酿热物经过40d以后，发出的热量就很少了，对床温影响不大。 酿热温床虽然发热容易，操作简便，但是发热时间短，热量有限，前期温度高，后期温度低，所以酿热温床适合春季应用。秋凉时期，外界温度逐渐下降，不宜使用酿热温床。近年酿热温床已经明显减少，逐渐被电热温床代替。但是不通电的地区，或电力不足的地方，使用酿热温床还是有必要的。 三、酿热温床建造场地的选择 1.草帘 2.后墙 3.地平面 4.前墙 5.床窗 6.表土（3cm）7.筛下的粗土 8.酿热物 9.床底内部抛物线状图1-8 酿热物温床的结构在露地设置酿热温床，苗床场地四周夹起风障，温床设置在风障南侧，入冬前挖好床坑，床坑宽 1.草帘 2.后墙 3.地平面 4.前墙 5.床窗 6.表土（3cm） 7.筛下的粗土 8.酿热物 9.床底内部抛物线状 图1-8 酿热物温床的结构 1.南框 2.床土 3.酿热物 4.北框 图1-12 酿热温床示意图 我国北方设置酿热温床一般设在温室、大棚中。多用马粪和稻草作酿热物（图1-8）。 四、踩苗床 以马粪和稻草为酿热物，在北纬40°地区，2月份踩温床时，马粪厚度控制在20cm左右，稻草厚度为7～8cm。床底先填人3. 5～4cm厚的乱稻草，踩实，浇透热水，再填入10 在露地踩完酿热物后便在床面履盖薄膜，封严，夜间铺盖草苫，白天揭开草苫，经常清洁薄膜，争取多透入太阳光。5～7天后酿热物发酵温度上升到30℃ 在棚室中酿热温床，也要扣小拱棚并封闭严实，以防有害气体逸出，熏坏作物。发热后立即铺10cm